Indiske nødder

INDISK NØDDEPASTE MED PURLØG

Det vil tage:

Forberedelse:

Læg nødderne i blød i vand i et par timer eller natten over, og skyl dem godt, inden du bruger dem. Kom nødder, vand, salt, peber og eddike i en blender eller foodprocessor, og blend dem til en silkeagtig creme. Tilsæt hakket purløg, bland det hele godt og lad det stå på køl i et stykke tid for at få smag.

Lignende opskrifter