Vainas de vainilla ecológica 10g – Sri Lanka

La vainilla ecológica de Ceilán es un condimento aromático y natural. Se trata de un producto realmente lujoso y de calidad que enriquece la mesa de cada día con su sabor y su aroma.

• Recolectada a mano y secada con cuidado en Sri Lanka, una de las regiones productoras de vainilla más apreciadas del mundo
• Elaborada con vainas de vainilla secadas al sol para conservar el aroma y el valor nutricional
• Contiene compuestos naturales que crean un bouquet aromático profundo y redondo

Las agradablemente aromáticas vainas de vainilla ecológica de Ceilán dan un aroma y un sabor maravillosos a tus smoothies, repostería, postres, bebidas y muchas otras recetas.

• Ideales para platos dulces y salados
• Dan a la comida un sabor a vainilla rico y natural
• Se pueden usar tanto las semillas como la vaina entera, según la receta

La vainilla de Ceilán tiene un sabor aromático y natural, ideal para repostería, bebidas y postres.

• Puedes abrir la vaina y raspar las semillas: ambas partes se pueden usar

¿Cómo usar las vainas de vainilla de Ceilán? – recetas con vainilla ecológica

• Abre la vaina a lo largo y raspa las semillas con un cuchillo; añádelas a un smoothie, a postres o a la repostería
• Puedes cocer la propia vaina en bebida vegetal o nata para dar sabor
• Ideal para preparar natillas de vainilla, helados, pudines y tartas de queso
• Puedes usarla para hacer mantequilla de vainilla: mezcla las semillas raspadas con mantequilla ablandada
• Añade también la vaina de vainilla al café, a la granola casera o a la leche de almendras hecha en casa

Ideas de recetas con vainas de vainilla de Ceilán

Bebida vegetal de vainilla

• 1 litro de bebida de almendras o de avena
• 1 vaina de vainilla (semillas + vaina)
• Calienta la bebida con la vainilla y deja que los sabores se infusionen

Pudin de chía con vainilla

• 2 cucharadas de semillas de chía
• 250 ml de bebida vegetal
• Semillas de ½ vaina de vainilla
• Mezcla y deja reposar toda la noche

Azúcar de vainilla natural

• 200 g de azúcar de flor de coco
• 1 vaina de vainilla (semillas y vaina)
• Mézclalo todo y deja que se aromatice un par de días

Café aromático de vainilla

• Muele un trocito de vaina de vainilla seca junto con los granos de café
• Prepara el café: obtendrás un café aromatizado de forma natural

Fruta marinada con vainilla

• Añade las semillas de la vaina de vainilla a la fruta fresca
• Mezcla y deja que se aromatice un par de horas en la nevera; ideal como tentempié o postre

Galletas de avena y vainilla

• 1 taza de copos de avena
• 1 plátano
• Semillas de 1 vaina de vainilla
• Mézclalo todo y hornea a 180 grados durante 10-15 minutos

Helado de vainilla con bebida vegetal

• 400 ml de leche de coco
• 2 cucharadas de sirope de agave
• Semillas de 1 vaina de vainilla
• Mezcla y congela en una heladera o en un recipiente en el congelador

Conservación – vainas de vainilla ecológica de Ceilán

Conserva el envase a temperatura ambiente, protegido de la luz solar directa. Ciérralo bien después de cada uso para mantener sus propiedades aromáticas.

Las vainas de vainilla ecológica de Ceilán de Centralsun son 100% naturales, recolectadas a mano, sin conservantes, sin gluten, sin OMG y sin azúcares añadidos. Aptas para veganos.

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