Dados de ajo liofilizados

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IVA incluido

Dados de ajo liofilizados son una forma práctica y sabrosa de añadir a tus platos el sabor intenso del ajo auténtico, sin pelar ni picar. Gracias a su aroma intenso, estos dados son ideales para personas con un ritmo de vida rápido.

100% naturales, sin aditivos
Cómodos de usar: no hay que pelarlos ni cortarlos
Aptos para ensaladas, salsas y platos al horno
Conservan el sabor del ajo frescoe
De larga duración y crujientes
Veganos, sin gluten y sin OGM

Dados de ajo liofilizados de Centralsun para cocinar: naturales, sabrosos y prácticos

¿Por qué elegir dados de ajo liofilizados para cocinar?

Los dados de ajo liofilizados de Centralsun se elaboran con bulbos de ajo frescos cuidadosamente seleccionados, de sabor y aroma naturalmente intensos. La tecnología moderna de liofilización permite conservar la intensidad característica del ajo y sus aceites esenciales naturales.

Estos dados prácticos, de origen natural, son 100% naturales: no contienen aditivos, conservantes ni sal. Son perfectos para quien cocina y quiere llevar a la mesa el auténtico sabor y la calidad, sin el trabajo diario de pelar y picar.

Dados de ajo liofilizados para facilitar la cocina de cada día

Dile adiós a pelar y picar los dientes de ajo y al olor que queda en las manos. Los dados de ajo liofilizados de Centralsun son ideales tanto para la cocina casera como para las cocinas profesionales. Gracias a su larga conservación y a su sabor intenso, cocinar resulta más fácil y rápido.

¿Cómo usar los dados de ajo liofilizados en distintos platos?

En ensaladas – aporta un toque agradable de intensidad y crujiente
Al sofreír y asar a la parrilla – mézclalos con aceite para obtener una costra de ajo aromática
En platos al horno – espolvoréalos sobre carne, pescado o verduras antes de meterlos al horno
En salsas y bases de sopa – deja que los dados se disuelvan en el líquido caliente para obtener un sabor profundo y rico
En marinadas y mantequillas para untar – mézclalos con mantequilla o aceite y úsalos como untable en el pan
Como snack – un complemento crujiente y especiado para mezclas de frutos secos o granola salada
En pizza y pasta – los dados de ajo dan el toque final perfecto
En platos de arroz y cereales – aporta un nivel de sabor interesante sin trabajo extra
En platos veganos y vegetarianos – sirve para sazonar fuentes de proteína vegetal como el tofu o las legumbres

Composición y características de los dados de ajo liofilizados

A diferencia de los polvos, nuestros dados no están procesados ni diluidos y conservan la textura y el auténtico sabor.

Vegano
Sin gluten
No contiene OGM, sal ni sustancias sintéticas
100% ajo natural en forma de dados

Condiciones de conservación de los dados de ajo liofilizados

Guardar el envase a temperatura ambiente, en un lugar seco
Proteger de la humedad y de la luz solar directa
Cerrar bien el envase después de cada uso
Producto seco, de larga conservación

Control de calidad y proceso de producción de los dados de ajo de Centralsun

Los dados de ajo liofilizados de Centralsun se elaboran a baja temperatura y en un entorno de vacío para conservar la textura natural del ajo. Cada lote pasa un control de calidad que garantiza una pureza libre de pesticidas y los más altos estándares. Es una materia prima en la que confían muchos chefs de todo el mundo.