jõhvika pulber mandlid vanilje pulber centralsun

Kogus: 3-4le

Valmistamine:

Sulata valge šokolaad ning sega see koos jogurti, jahvatatud vanilje ja jõhvikapulbriga ühtlaseks. Purukatte jaoks rösti kuumal pannil segades mandlid, kaneel, ingver ja kardemon ca 3 minutit kuni aroomid on eraldunud. Lisa juurde poole apelsini riivitud koor ning töötle segu köögikombaini või blenderiga ühtlaseks puruks.

Puru võib serveerida nii maiuse põhjas, peal kui vahekihina.
Lase enne serveerimist vähemalt pool tunnikest külmas seista ning serveeri koos pohlade või jõhvikatega.