{"id":283796,"date":"2021-10-23T15:57:53","date_gmt":"2021-10-23T15:57:53","guid":{"rendered":"https:\/\/centralsun.com\/chia-seemned-5-pohjust-miks-neid-suua\/"},"modified":"2025-04-22T20:16:48","modified_gmt":"2025-04-22T20:16:48","slug":"chia-seemned-5-pohjust-miks-neid-suua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centralsun.com\/et\/chia-seemned-5-pohjust-miks-neid-suua\/","title":{"rendered":"Chia seemned – 5 p\u00f5hjust miks neid s\u00fc\u00fca"},"content":{"rendered":"

Mis on chia ehk \u00f5lisalvei seemned ning millega on need v\u00e4lja teeninud supertoidu tiitli? Miks neid igap\u00e4evaselt tarbida ning mida p\u00f5nevat neist valmistada saab? Kas chia seemned pakuvad t\u00f5epoolest asendust munale? Vaatame l\u00e4hemalt!\u00a0<\/strong><\/h2>\n

1.Chia seemned on \u00fclimalt toitainerikkad\u00a0<\/b><\/h3>\n

Alustame t\u00e4htsaimast ning r\u00e4\u00e4gime toitev\u00e4\u00e4rtusest! Chia seemned on palju t\u00e4helepanu p\u00e4lvinud oma k\u00f5rge toitev\u00e4\u00e4rtuse t\u00f5ttu, sisaldades ohtralt nii vajalikke rasvhappeid, antioks\u00fcdante, asendamatuid aminohappeid kui ka vitamiine ja mineraale, tehes silmad ette nii m\u00f5nelegi k\u00f6\u00f6giviljale ning kasulike rasvhapete poolest ausees olevale l\u00f5helegi. Need imepisikesed hallikat v\u00e4rvitooni seemned sisaldavad 8 korda enam oomega-3 rasvhappeid kui l\u00f5he, 3 korda rohkem rauda kui spinat, 2 korda enam kaaliumit kui banaan, 7 korda rohkem C-vitamiini kui apelsin, 10 korda enam kiudaineid kui riis ning lausa 15 korda rohkem magneesiumit kui spargelkapsas. Lisaks on seemned \u00fclikasulikud s\u00fcdame tervisele, aitavad kontrollida veresuhkru taset, kiirendada ainevahetust, tugevdada luid ja lihaseid ning soodustavad ka toksiinide v\u00e4ljutamist organismist. Seega v\u00f5ib julgelt v\u00e4ita, et chia seemned on supertoidu tiitli igati v\u00e4lja teeninud ning v\u00e4\u00e4rivad kindlasti kohta sinu toidulaual!\u00a0<\/span><\/p>\n

2.Kasulikest kiudainetest pungil\u00a0<\/b><\/h3>\n

Chiad sisaldavad nii vees lahustuvaid kui ka lahustumatuid kiudaineid, mis m\u00f5juvad soodustavalt seedimisele ning aitavad hoida k\u00f5hu p\u00e4rast s\u00f6\u00f6gikorda kauem t\u00e4is. \u00dches supilusikat\u00e4ies seemnetes on kiudaineid kokku lausa 5,6g!\u00a0<\/span><\/p>\n

3.Suurep\u00e4rane alternatiiv munale\u00a0<\/b><\/h3>\n

T\u00e4nu vett siduvale omadusele on chia seeme ka suurep\u00e4raseks munaasendajaks. Seemned moodustavad vedelikuga kokkupuutel geelja tekstuuriga kleepuva massi, mis aitab k\u00fcpsetistel koos p\u00fcsida. Kui oled taimetoitlane v\u00f5i eelistad lihtsalt munavabalt toituda, siis on chia seemned ideaalseks alternatiiviks! \u00dche \u201cchia-muna\u201d valmistamiseks vajad vaid 1 supilusikat\u00e4it chia seemneid, 3 supilusikat\u00e4it vett ning m\u00f5ned minutid kannatust, kuni seemned paisuvad.\u00a0<\/span><\/p>\n

4.Chia seemned aitavad t\u00f5sta sinu energiataset\u00a0<\/b><\/h3>\n

Juba 1 supilusikat\u00e4iest piisab, et tagada t\u00e4iskasvanu p\u00e4evased j\u00f5uvarud, mist\u00f5ttu moodustavad chia seemned ka suurep\u00e4rase trennieelse lisandi, aidates treeningul t\u00f5husamalt vastu pidada. Ka uuringutest on selgunud, et chia seemne tarbimine aitab suurendada vastupidavust \u00fcle 90 minuti kestvate treeningute puhul ning t\u00e4nu suurele oomega-3 rasvhapete sisaldusele v\u00e4hendada ka suhkru tarbimist.\u00a0<\/span><\/p>\n

5.Ideaalne taimse valgu allikas<\/b><\/h3>\n

Valgurikas chia seeme peidab endas 15-20% valku, tehes seega silmad ette nii paljudele tera- kui ka kaunviljadele, aedoad, riis, mais ja kaerahelbed sealhulgas. Lisaks sisaldavad need superseemned ka 8 asendamatut aminohapet ning on t\u00e4iesti gluteenivabad, sobides seet\u00f5ttu h\u00e4sti ka gluteenitundlikele inimestele.\u00a0<\/span><\/p>\n

Kui palju siis ikkagi tarbida?\u00a0<\/b><\/h3>\n

Tegelikult piisab juba 1 supilusikat\u00e4iest p\u00e4evas. Lusikat\u00e4ies chia seemnetes on peidus tervelt 100mg kaltsiumi, 70mg magneesiumi ning lisaks ka k\u00f5rgkvaliteetset taimset p\u00e4ritolu valku ja kiudaineid. Selleks, et saaksid chia seemnetest k\u00e4tte k\u00f5ik vajaliku, on soovitatav seemneid enne s\u00f6\u00f6mist v\u00e4hemalt 10 minutit vees leotada. Nii aktiveeruvad seemnetes sisalduvad kasulikud ens\u00fc\u00fcmid.\u00a0<\/span><\/p>\n

Mida head seemnetest valmistada?\u00a0<\/b><\/h3>\n

Chia seeme sobivad ideaalselt nii erinevatesse salatitesse, pudru peale, smuutidesse,\u00a0 k\u00fcpsetistesse kui ka pannkoogitaignasse muna asemel. Niisamuti sobivad seemned suurep\u00e4raselt ka maitsva, toitva ning tervisliku chia pudingu valmistamiseks ning loomulikult lisandina ka smuutile.\u00a0<\/span><\/p>\n

Kui soovid asendada \u00fcht suurt muna, sega 1 supilusikat\u00e4is chia seemneid kokku 3 supilusikat\u00e4ie veega ning lase ca 10-15 minutit paisuda. Seej\u00e4rel sega taigna segule tavalise muna asemel. Pudingu tarbeks sega seemned aga meelep\u00e4rase taimse piima v\u00f5i jogurtiga ning lase paisuda kuni tekib paks pudingulaadne tekstuur ning maitsesta seej\u00e4rel meelep\u00e4rasega. Kasuta erinevaid k\u00fclmkuivatatud <\/span>puuviljapulbreid<\/span><\/a>, v\u00e4rsked marju v\u00f5i hoopis moosi!\u00a0<\/span><\/p>\n

Tervisliku chia-pudingu retsept neljale:\u00a0<\/i><\/b><\/p>\n