Het biologische chiazaad van Centralsun is een 100% puur product zonder toevoegingen. Chia komt uit Zuid-Amerika en wordt al duizenden jaren gebruikt \u2013 het is bekend uit zowel de Azteekse als de Maya-cultuur.<\/p>\n
De oplosbare vezels<\/strong> in chiazaad binden vocht en vormen een geleiachtige massa.<\/p>\n De milde smaak en veelzijdigheid van chiazaad maken het een perfecte toevoeging aan heel veel gerechten. Enkele populaire manieren:<\/p>\n Chiapudding<\/strong>: meng 2\u20133 el chiazaad met een plantaardige drank (bijv. amandel-, kokos- of havermelk) en laat 15\u201330 minuten of een hele nacht staan. Zoet eventueel met bijvoorbeeld ahornsiroop, kaneel of gevriesdroogde bessen.<\/p>\n<\/li>\n Smoothies<\/strong>: voeg 1\u20132 tl toe aan je smoothie.<\/p>\n<\/li>\n Salades en yoghurt<\/strong>: strooi het zaad over salades, plantaardige yoghurt of pap voor een knapperige textuur.<\/p>\n<\/li>\n Bakken<\/strong>: voeg toe aan het beslag of gebruik als vervanging voor ei (1 el chiazaad + 3 el water = 1 \u201cchia-ei\u201d).<\/p>\n<\/li>\n Energierepen en muesli<\/strong>: gebruik samen met noten, dadels en andere zaden.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Bewaar in een gesloten verpakking, op een droge en koele plaats<\/strong>, uit de buurt van direct zonlicht. Goed bewaard behoudt chiazaad zijn voedingswaarde en versheid heel lang.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Kleine, knapperige biologische chiazaadjes. Maak chiapudding, voeg ze toe aan smoothies of pap, of strooi ze over salades \u2013 de mogelijkheden zijn eindeloos.<\/p>\nHoe gebruik je chiazaad?<\/h3>\n
\n
Bewaren<\/h3>\n
\n