{"id":379612,"date":"2026-10-25T11:23:51","date_gmt":"2026-10-25T09:23:51","guid":{"rendered":"https:\/\/centralsun.com\/?post_type=product&p=379612"},"modified":"2026-10-25T11:23:51","modified_gmt":"2026-10-25T09:23:51","slug":"kokoshouten-mes-en-vork","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/centralsun.com\/nl\/product\/kokoshouten-mes-en-vork\/","title":{"rendered":"Kokoshouten mes en vork"},"content":{"rendered":"

Wat is kokoshouten bestek?<\/h2>\n

Kokospalmhout is een dicht en hard tropisch hout met op het snijvlak kenmerkende donkere spikkels \u2013 dat zijn de vaatbundels van de palm. Het bestek wordt uit het hout gesneden, met de hand gladgeschuurd en behandeld met lijnolie \u2013 een natuurlijke, voedselveilige olie die het houtoppervlak afsluit, zodat het geen vocht of geuren opneemt.<\/p>\n

Het houten mes is bedoeld voor zacht voedsel: boter en smeersels smeren, fruit, groente, cake en kaas snijden. De vork heeft vier korte tanden, geschikt voor salade, pasta en dessert. Geen van beide bevat plastic of metaal.<\/p>\n

Omdat hout een natuurlijk materiaal is, heeft elk mes en elke vork een iets andere tekening en tint. Dat is een kenmerk van handwerk, geen gebrek.<\/p>\n

Afmetingen en sets<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
<\/th>\nMes<\/th>\nVork<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Lengte<\/th>\n16,5 cm<\/td>\n16 cm<\/td>\n<\/tr>\n
Materiaal<\/th>\nkokospalmhout<\/td>\nkokospalmhout<\/td>\n<\/tr>\n
Gewicht (samen)<\/th>\nongeveer 20 g<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Kleur<\/th>\nnatuurlijk bruin<\/td>\nnatuurlijk bruin<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Set 1 + 1: \u00e9\u00e9n mes en \u00e9\u00e9n vork. Set 6 + 6: zes messen en zes vorken \u2013 voor de hele tafel of om mee te nemen.<\/p>\n

Gebruik en onderhoud<\/h2>\n

Afwassen<\/h3>\n

Was met de hand in warm water met een beetje afwasmiddel en droog meteen af met een theedoek. Laat het niet weken en doe het niet in de vaatwasser \u2013 langdurig contact met water en hitte kunnen het hout doen barsten.<\/p>\n

Onderhoud<\/h3>\n

Wordt het oppervlak na lang gebruik dof, wrijf het bestek dan in met een druppel lijnolie en laat die intrekken. Niet in de magnetron gebruiken. Bewaar het op een droge plek.<\/p>\n

Gebruik<\/h3>\n

Geschikt voor alle gerechten die je met een gewoon mes en een gewone vork eet; het mes is niet bedoeld om harde etenswaren te snijden. Ook geschikt voor warm eten, maar laat het bestek niet in warm eten staan.<\/p>\n

Materiaal en veiligheid<\/h2>\n

Het bestek is getest volgens de eisen voor contact met levensmiddelen: T\u00dcV Rheinland Vietnam, rapport nr. 248145953, Duitse LFGB \u00a7 31. Getest werden de migratie van zware metalen (waaronder lood, cadmium, kwik en arseen), de migratie van formaldehyde en pentachloorfenol \u2013 alle resultaten lagen binnen de normen.<\/p>\n

Gemaakt door Coco-Eco (CPIMEX Co.) in Vietnam, van kokospalmhout. Het oppervlak is afgewerkt met lijnolie, een natuurlijke, voedselveilige olie; productie en afwerking zijn sinds de test van 2022 ongewijzigd.<\/p>\n

Veelgestelde vragen<\/h2>\n

Is elk mes en elke vork hetzelfde?<\/h3>\n

Nee. De tekening en tint van het hout verschillen per stuk iets, omdat het om een natuurlijk materiaal en handwerk gaat.<\/p>\n

Mag het in de vaatwasser?<\/h3>\n

Nee. Was het met de hand en droog het meteen af \u2013 zo blijft het hout jarenlang gaaf.<\/p>\n

Geeft het hout smaak of geur af aan het eten?<\/h3>\n

Nee. Het oppervlak is glad en afgewerkt met lijnolie; het hout neemt geen vocht of geuren op.<\/p>\n

Is het geschikt voor kinderen?<\/h3>\n

Het bestek is licht en heeft geen scherpe randen, dus ook kinderen kunnen ermee eten. Het mes is geen scherp snijmes.<\/p>\n

Is het wegwerpbestek?<\/h3>\n

Nee, het is herbruikbaar bestek. Met de juiste verzorging gaat het jaren mee; aan het einde van zijn levensduur is het hout biologisch afbreekbaar.<\/p>\n

Gerelateerde producten<\/h2>\n