För: 2-3 personer

  • 250 g pasta (välj den sort du gillar)
    saft från en halv citron
    30 g grönkål
    20 g färsk basilika
  • 2 tsk Centralsuns Hawaiian Spirulina
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk olivolja
  • Om du vill, lite chiliflakes
  • 100 ml vatten för pastakokning
  • några matskedar pinjenötter för servering
  • salt och peppar efter smak

Förberedelser:
Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna och lägg 100 ml av kokvattnet åt sidan. Sila pastan. Lägg alla övriga ingredienser i en mixer och kör tills du har en slät pesto. Blanda peston med pastan. Rosta pinjenötterna i en torr panna tills de är gyllene och servera dem till pastan.