Ceylon söt kanel centralsun 3
Ekologisk Kanel från Ceylon (mald) 6.00$15.00$ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Back to products
mulberry pulver centralsun 3
Frystorkat Mullbärspulver 6.00$15.00$ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU

Irländsk Mossa (Irish Sea Moss)

9.00$49.00$ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU

Irländsk mossa (Chondrus Crispus) eller havsmossa – en mångsidig atlantisk tång för experiment i köket som har många hälsofördelar. Ekologisk irländsk mossa:

  • 100 % naturlig
  • handplockad från Irlands västkust
  • torkas under 40 grader
  • utan konserveringsmedel och GMO
  • certifierad ekologisk
  • gluten-, laktos- och sojafri
  • lämplig för veganer.
50g
300g
50g
300g
Artikelnr: 756839749220
Beskrivning

Vad är irländsk mossa? 

Irländsk mossa (Chondrus Crispus), eller havsmossa, är en sötsalt röd tång som kallas karragenan och som växer på Atlantens klippiga kust. Den är också känd som en superfood. Det är en verkligt mångsidig alg med en imponerande näringsprofil som är rik på järn, magnesium, mangan, fosfor, kalium, selen, zink, vitamin C och B12, antioxidanter och antivirala föreningar. Irländsk mossa anses också vara en av de bästa källorna till vegetabiliska omega-3-fettsyror.

Vad mer är Irländsk havsmossa bra för? 

Irländsk mossa kan ha en lugnande effekt på en upprörd tarm samt ge effektivt stöd för en rad andra hälsotillstånd och agera förebyggande.

Irländsk mossa kan bland annat hjälpa mot:

  • matsmältningsproblem som gastrit, illamående, halsbränna, kräkningar
  • tömning av gifter från kroppen
  • hög jodhalt vid hypotyreos och jodbrist
  • viktproblem – minskar aptiten och skapar en känsla av mättnad
  • trötthet och utmattning
  • solbrännskador
  • att förebygga cancer
  • obalans i blodsockret
  • att lindra hudproblem som dermatit, eksem och psoriasis
  • för tidigt åldrande och rynkor
  • hosta, rinnande näsa och ont i halsen.

Hur använder man denna koncentrerade alg? 

Irländsk mossa är en verkligt mångsidig växt, perfekt som ett naturligt förtjockningsmedel i en mängd olika efterrätter, samt en superfood.

Gör en gel av tångblad.

Gel av irländsk mossa kan användas som ansiktsmask, blandas i smoothies, användas som äggersättning, som förtjockningsmedel i efterrätter eller att smetas på huden vid hudproblem.

För att förbereda gelen gör du så här: lägg ca 20 g tångblad i vatten i 12-48 timmar för att blötlägga dem. Sila sedan vattnet och lägg bladen i en mixer. Tillsätt 2 dl rent vatten och mixa tills du får en jämn konsistens. Förvara alggelen i en lufttät behållare i kylskåpet och använd den vid behov. Gelen håller sig i upp till en månad i kylskåp. 

Krydda i soppor och sallader eller blanda dem i smoothies.

Med sin sötsalta smak är irländsk mossa perfekt att strö över färska sallader samt pasta, soppor, grytor och grytor. Du kan också strö tångbladen i smoothies. 

Hur förvarar du produkten på rätt sätt? 

Det bästa stället att förvara algpaketet är på en torr, sval plats, skyddat mot direkt solljus.

Recensioner (0)

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Visa endast recensioner i Svenska (0)

Bli först med att recensera ”Irländsk Mossa (Irish Sea Moss)”