Maracuyá liofilizado en polvo
Rango de precios: desde 6.00€ hasta 45.00€ IVA incluido
- Maracuyá liofilizado en polvo: fruta asiática pura, para ti. Elaborado con fruta entera, no con puré.
- El polvo de maracuyá es bastante ácido y da a tu batido o a otras recetas un sabor tropical.
- Cómo usarlo: añade 2-3 cucharaditas a batidos, yogures, postres o ensaladas. También es ideal tanto para la cocina cruda como para hornear. ¡La receta de un delicioso batido de mango y maracuyá la encontrarás en la descripción!
- El polvo de maracuyá liofilizado es 100% natural y vegano; no se ha añadido nada más. ¡Sin aditivos!
Maracuyá liofilizado en polvo para batidos – sabor tropical natural
El maracuyá liofilizado en polvo para batidos es una forma sencilla de añadir un toque tropical a tu menú. Elaborado con maracuyás enteros, no con puré, este polvo permite disfrutar del sabor exótico en cualquier época del año. Va muy bien en batidos, postres, yogures y tartas crudas.
¿Por qué usar maracuyá liofilizado en polvo?
Gracias a su sabor ácido, el polvo de maracuyá encaja muy bien como toque tropical, y da a los platos un matiz vivo y fresco.
¿Cómo usar el maracuyá en polvo?
El polvo de maracuyá es ideal para:
-
Batidos
-
Yogur y gachas
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Postres vegetales
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Tartas crudas
-
Bowls de fruta y ensaladas
Por su sabor ácido, recomendamos empezar con una cucharadita y aumentar la cantidad si hace falta.
Receta de bowl de batido tropical
Ingredientes:
-
1 plátano maduro
-
Un puñado de cubos de mango (frescos o congelados)
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Un puñado de cubos de piña (frescos o congelados)
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1–2 cdas. de maracuyá liofilizado en polvo
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½ vaso de agua o agua de coco (para diluir)
-
Opcional: cubos de maracuyá liofilizado
Preparación:
Pon todos los ingredientes en la batidora y tritura hasta obtener una mezcla sedosa. Vierte el batido en un bowl y decóralo a tu gusto, por ejemplo con frutos rojos, piña, virutas de coco o maracuyá liofilizado.
Condiciones de conservación
Conserva el envase a temperatura ambiente, protegido de la luz solar directa. Tras usarlo, ciérralo bien, ya que la humedad puede alterar la textura del polvo.
Composición pura
El maracuyá liofilizado en polvo para batidos de Centralsun es 100% natural, vegano, sin azúcares añadidos y sin OGM. Nada superfluo: ¡solo auténtico sabor tropical!
Datos del producto
| Ingredientes | polvo de maracuyá liofilizado (Passiflora edulis) 100 %. Las semillas están finamente molidas junto con la fruta |
|---|---|
| Sabor | agridulce, tropical |
| Origen | China |
| Envasado en | Estonia |
| Ecológico | no (producto convencional) |
| Vegano / alérgenos | vegano. No contiene alérgenos (Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo II) |
| Conservación | conservar en un lugar fresco y seco, en el envase cerrado herméticamente. Consumo preferente 24 meses desde la fabricación |
| Modo de uso | 2–3 cdtas. por ración de batido o yogur. En postres y tartas crudiveganas, según la receta y al gusto |
| Calidad | humedad ≤ 10 %. ≥ 95 % pasa por un tamiz de 60 mesh |
Valor nutricional por 100 g
| 100 g | |
|---|---|
| Valor energético | 1452 kJ / 342 kcal |
| Grasas | 0,8 g |
| – de las cuales ácidos grasos saturados | 0 g |
| Hidratos de carbono | 79,9 g |
| – de los cuales azúcares | 70,6 g |
| Proteínas | 3,8 g |
| Sal | 0,08 g |
Preguntas frecuentes
¿El polvo contiene las semillas?
Sí. El polvo está hecho con maracuyás enteros, no con puré, y las semillas están finamente molidas junto con la fruta. Si prefieres un polvo sin semillas, lo tienes en nuestra tienda como producto aparte.
¿A qué sabe el polvo?
Agridulce y de sabor tropical.
¿Lleva el polvo azúcar o maltodextrina añadidos?
No. El polvo no lleva soporte (sin maltodextrina), ni azúcar añadido, aromas o aditivos. 100 gramos contienen 70,6 g de azúcares, que proceden de la propia fruta.
¿De dónde proceden los maracuyás?
De China. La fruta se liofiliza y se muele hasta obtener un polvo fino, que se envasa en Estonia.
¿Cuánto polvo usar?
2–3 cucharaditas por ración de batido o yogur. En postres y tartas crudiveganas, según la receta y al gusto.
¿Cuánto tiempo se conserva el polvo?
24 meses desde la fabricación si lo conservas en un lugar fresco y seco, en el envase cerrado herméticamente. La fecha exacta de consumo preferente figura en el envase.
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