KALĖDINIS SPANGUOLIŲ DESERTAS
Kiekis: 3–4 porcijos
- 600 g natūralaus augalinio jogurto
- 3 šaukšteliai Centralsun spanguolių miltelių
- 150 g baltojo šokolado
- 1 šaukštelis maltos Centralsun vanilės
- 140 g Centralsun migdolų
- 1 šaukštelis cinamono
- 0,5 šaukštelio malto kardamono
- 1/3 šaukštelio malto imbiero
- tarkuotos pusės ekologiško apelsino žievelės
- Patiekite su bruknėmis arba spanguolėmis
Paruošimas:
Ištirpinkite baltąjį šokoladą ir sumaišykite su jogurtu, malta vanile ir spanguolių milteliais iki vientisos masės. Papuošimui paskrudinkite migdolus, cinamoną, imbierą ir kardamoną įkaitusioje keptuvėje apie 3 minutes maišydami, kol išsiskirs aromatas. Suberkite tarkuotą pusės apelsino žievelę ir maišykite virtuviniu kombainu arba maišytuvu iki vientisos masės. Šį papuošimą taip pat galima dėti į dugno, ne tik apibarstyti paviršių. Prieš patiekdami leiskite atvėsti bent pusvalandį ir patiekite su bruknėmis arba spanguolėmis.