Veslības un labsajūtas pasaulē ir superēdiens, kas piesaistījis uzmanību ne jau tikai savu uzturvielu bagātības dēļ, bet arī savas krāsas dēļ. Zilā spirulīna, kas cēlusies no zili-zaļās aļģes Arthrospira platensis, kļuvusi populāra ne tikai savas spilgti zilās krāsas dēļ, bet arī savu potenciālo veselības priekšrocību dēļ. Šis unikālais superēdiens nav pievienojams tikai smūtiju bļodām un dzērieniem. Šajā bloga ierakstā uzzināsim, kādi ir pieci radoši veidi, kā izmantot zilo spirulīnu, kas noteikti ieviesīs krāsu un uzturvielas jūsu dzīvē.
1. Zilās spirulīnas lattes: Blue Spirulina Lattes: Mierīgas pārmaiņas tradicionālajam
Tieciet pāri matcha lattēm! Zilās spirulīnas lattes ir nomierinoša un acīm patīkama alternatīva, kas ne tikai sniedz enerģiju, bet arī palīdzēs jums uzņemt dažādas uzturvielas. Savienojiet zilās spirulīnas pulveri ar saputotu pienu (uz piena vai augu bāzes), nedaudz saldinātāja un nedaudz vaniļas ekstrakta, lai iegūtu nomierinošu un skaisti zilu dzērienu. Īpašā lattes krāsa būs ne tikai Instagram posta vērta, bet arī sniegs jums miera sajūtu, kas palīdzēs jūsu dienu sākt uz pozitīvas nots.
2. Koši zili konditorejas izstrādājumi: Konditorejas izstrādājumu pārvēršana mākslā
Cepšanas entuziasti, līksmojiet! Zilā spirulīna būs slepenā sastāvdaļa, lai pārvērstu jūsu kūkas, kēksiņus un cepumus par ēdamiem mākslas darbiem. Pievienojot nedaudz zilās spirulīnas pulvera jūsu mīklai vai glazūrai, radīs skaistu, zilu krāsu, kas noteikti pārsteigs jūsu ģimeni un draugus. Padomājiet par okeāna tematikas desertiem, kosmosa stila cepumiem vai pat zilu ombrē kūku, lai parādītu šī superēdiena daudzveidību. Bet, ņemiet vērā – liels karstums var ietekmēt zilās krāsas spilgtumu, tāpēc, ja cepat savus gardumus augstās temperatūrās mēs jums ieteiktu izvēlēties Taureņa zirņu (Butterfly Pea) pulveri, ko neietekmē karstums.
3. Mākslinieciskas smūtiju bļodas: Iekrāsojiet savu brokastu paleti
Smūtiju bļodas jau ir pazīstamas ar savu skaisto izskatu, taču zilā spirulīna palīdzēs to pārvērst jaunā līmenī. Iedomājieties, kādas ir smūtiju bļodas variantu iespējas, sākot no nāriņas tematikas līdz kosmosa stilam. Sablenderējiet zilās spirulīnas pulveri kopā ar savām mīļākajām smūtiju sastāvdaļām – banāniem, ogām un spinātiem – un ļaujieties savas fantāzijas lidojumam, veidojot krāsainus rakstus un dizainus uz tās virsmas. Neaizmirstiet to pārklāt ar veselīgiem našķiem, kā riekstiem, sēklām un svaigiem augļiem!
4. Zilie interesantie makaroni: No kā parasta līdz ekstraordināram
Kurš teica, ka makaroniem jābūt bez piedevām? Pacliet savu makaronu latiņu augstāk, pievienojot mājās gatavotajai makaronu mīklai nedaudz zilās spirulīnas. Jūsu makaroni ne tikai būs skaistā, zilā krāsā, bet arī būs bagātināti ar spirulīnas uzturvielām. Pasniedziet savus zilos makaronus ar spilgtu tomātu mērci, krēmveida alfredo vai pesto, kas komplimentēs spilgto krāsu.
5. Zilās spirulīnas kokteiļi: Paceliet Laimīgo stundu jaunos augstumos
Priekā uz jaunām inovācijām! Zilā spirulīna būs lielisks papildinājums jūsu kokteiļu repertuāram. Pagatavojiet kokteiļus vai dzērienus zilā nokrāsā, kas ideāli iederēsies sanāksmēs un svētkos. Radiet acīm patīkamu efektu, iesaistot zilo spirulīnu dažādās jūsu dzērienu kārtās. Nav svarīgi, vai pagatavojat atsvaidzinošu zilu mohito vai burbuļojošu zilu limonādi, šie dzērieni būs jebkuras tikšanās zvaigzne.
Zilās spirulīnas iekļaušana jūsu kulinārajos izstrādājumos ne tikai pievienos lielisku krāsu, bet arī sniegs dažādus potenciālos labumus veselībai, tostarp antioksidantus, vitamīnus un minerālvielas. Taču, vērts atcerēties, ka, lai gan spirulīna uzskatāma par drošu, tā jālieto samērīgā daudzumā. Kā ar jebkuru uztura bagātinātāju, ir ieteicams konsultēties ar ārstu vai farmaceitu, pirms nopietnu izmaiņu ieviešanas savā uzturā.
Noslēgumā, zilā spirulīna ir kā kanva radošumam virtuvē. Sākot no lattēm līdz konditorejas izstrādājumiem, smūtiju bļodām līdz makaroniem, no kokteiļiem līdz dzērieniem, iespējas ir nebeidzamas. Tāpēc, ļaujiet savam iekšējam māksliniekam un pavāram izpausties un ienirstiet zilās spirulīnas pasaulē, lai atklātu maģiju, ko tā ienesīs jūsu konditorejas izstrādājumos.
Jūs varēsiet iegādāies gan organisko gan neorganisko zilo spirulīnu ŠEIT.
