Bioloģiskais camu camu pulveris – dabīgs C vitamīna avots no Amazones lietusmežiem

Bioloģiskais camu camu pulveris ir viens no barības vielām bagātākajiem superproduktiem, ko daba ir radījusi. Tas nāk no Amazones lietusmeža dzīlēm, kur camu camu ogas (Myrciaria dubia) dabiski aug gar upju krastiem un nogatavojas tropu saulē. Šīs mazās, bet iespaidīgās ogas ir slavenas ar savu ārkārtīgi augsto dabīgā C vitamīna saturu – vienu no augstākajiem starp visiem dabīgajiem augļiem pasaulē.

Pulveris tiek iegūts no saulē kaltētām camu camu ogām, kuras pēc žāvēšanas tiek samaltas smalkā, gaiši bēšā līdz rozīgi brūnā pulverī. Tā garša ir viegli skābena, atsvaidzinoša un ogaina – dabisks veids, kā pievienot ēdieniem vitamīnus un svaigumu.

Dabīga izcelsme un apstrāde

Camu camu ogas tiek ievāktas ar rokām, kad tās sasniedz maksimālo gatavību. Pēc tam ogas tiek kaltētas zemā temperatūrā, lai saglabātu pēc iespējas vairāk dabīgo īpašību. Pēc žāvēšanas tās samaļ pulverī bez jebkādas termiskas vai ķīmiskas apstrādes.

Centralsun camu camu pulveris ir 100% bioloģisks un bez piedevām – nesatur cukuru, krāsvielas, aromatizētājus vai pildvielas. Tas ir tīrs, dabīgs superprodukts ar augstu uzturvērtību.

Uzturvērtība un dabiskās īpašības

Camu camu pulveris ir īpaši bagāts ar C vitamīnu – daudz reižu vairāk nekā citrusaugos. Tas satur arī:

• bioflavonoīdus
• antociānus
• fenola savienojumus

Šīs vielas darbojas kā spēcīgi antioksidanti un palīdz:

• veicināt normālu imūnsistēmas darbību
• atbalstīt ādas un asinsvadu dabisku kolagēna veidošanos
• samazināt nogurumu un nespēku
• pasargāt šūnas no oksidatīvā stresa

C vitamīns dabiskā formā kopā ar bioflavonoīdiem uzsūcas organismā daudz labāk nekā sintētiskie uztura bagātinātāji.

Lietošana uzturā

Bioloģiskais camu camu pulveris ir vienkāršs veids, kā pievienot ēdienam vitamīnus un antioksidantus. Tas lieliski piemērots:

• smūtijiem un sulām
• putrām un jogurtiem
• čia pudiņam un augu jogurtiem
• enerģijas un RAW batoniņiem
• salātu mērcēm
• ūdenim vai kokosriekstu ūdenim kā vitamīnu dzēriens

Ieteicamā dienas deva: ½ tējkarotes (1–2 g).

Garša un tekstūra

Pulveris ir smalks, ar viegli skābenu, citrusaugļiem līdzīgu garšu, kas lieliski sader ar mango, banānu, ananāsu un pasifloru. Vislabāk to lietot aukstos vai RAW ēdienos, lai saglabātu maksimālo uzturvērtību.

Kvalitāte un uzticami bioloģiskie principi

Centralsun bioloģiskais camu camu pulveris ir ražots no sertificētas izejvielas, bez pesticīdiem, minerālmēsliem vai ĢMO. Tas ir vegānisks, bez glutēna un laktozes, piemērots visiem, kas izvēlas tīru, dabisku uzturu.

Ogas nāk no Dienvidamerikas, galvenokārt no Peru.

Uzglabāšana

• Uzglabāt vēsā, sausā vietā
• Turēt cieši noslēgtā iepakojumā
• Sargāt no tiešiem saules stariem

Bioloģiskais camu camu pulveris ir lielisks piemērs tam, kā daba spēj piedāvāt tīrus, spēcīgus un barojošus produktus. Tā svaigi skābenā garša un augstā uzturvērtība padara to par lielisku ikdienas papildinājumu veselībai, enerģijai un imunitātei.