Bioloģisks dateļu pulveris

Bioloģisks dateļu pulveris ir dabīga alternatīva rafinētajam cukuram, kas gatavots no 100% nogatavojušām saulē augušām datelēm. Šis zeltaini brūnais, smalki samalts pulveris saglabā visas dateļu augļa vērtīgās īpašības – šķiedrvielas, dabīgos cukurus, minerālvielas un viegli karameli līdzīgu garšu. Lieliski piemērots cepšanai, smūtijiem, putrām un arī kā dabīgs saldinātājs ikdienas lietošanai.

Pateicoties savam dabiskajam sastāvam, dateļu pulveris ir iecienīta izvēle veselīga dzīvesveida piekritēju vidū, kuri vēlas samazināt rafinētā cukura patēriņu, bet vienlaikus izbaudīt saldu garšu un dabīgu enerģiju.

Kā tiek gatavots dateļu pulveris?
Pulveris tiek iegūts no 100% nogatavojušām datelēm, no kurām ir izņemtas kauliņas. Augļu mīkstums tiek žāvēts zemā temperatūrā, lai saglabātu dabīgās uzturvielas, un pēc tam samalts smalkā pulverī. Rezultātā iegūst tumši zeltainu pulveri ar siltu karameli līdzīgu garšu un bagātīgu sastāvu.

Atšķirībā no dažiem citiem “dateļu cukuriem”, kas var saturēt pievienotus sīrupus vai termiski apstrādātas sastāvdaļas, Centralsun bioloģiskais dateļu pulveris ir pilnīgi dabīgs un bez jebkādiem piedevas līdzekļiem.

Dateļu pulvera uzturvērtība un priekšrocības

• Dabīgie cukuri (fruktoze un glikoze) – ātrs enerģijas avots bez rafinētā cukura negatīvās ietekmes

• Šķiedrvielas – veicina normālu gremošanas darbību un palīdz saglabāt sāta sajūtu

• Kālijs, magnijs, dzelzs un cinks – svarīgi minerālvielu avoti vielmaiņai un nervu sistēmai

• Antioksidanti (fenolu savienojumi) – palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa

• Zems glikēmiskais indekss – cukura saturs paceļ glikozes līmeni asinīs lēnāk nekā parastais cukurs

Kāpēc izvēlēties bioloģisko dateļu pulveri?

• 100% dabīgs un bioloģisks – bez piedevām un konservantiem

• Bagāts ar uzturvielām – satur dabiskus vitamīnus un minerālvielas

• Dabīga karameles garša – piešķir dziļumu desertiem un dzērieniem

• Daudzpusīga izmantošana – piemērots cepšanai, smūtijiem, putrām un saldajiem ēdieniem

• Piemērots vegāniem un bezglutēna uzturā

Kā lietot dateļu pulveri?

1. Cepšanā – cepumi, kūkas, mafini un citi saldie konditorejas izstrādājumi

2. Smūtijos un dzērienos – piešķir dabīgu saldumu un maigu garšu

3. Putrās un brokastīs – papildina auzu vai griķu putras

4. Raw batoniņos un uzkodās – lieliski sader ar riekstiem un sēklām

5. Dzērienu maisījumos – sajauc ar augu pienu vai superfood maisījumiem

Uzglabāšana
Dateļu pulveri glabāt vēsā, sausā vietā, pasargātu no tiešiem saules stariem. Pēc atvēršanas iepakojumu rūpīgi aizvērt, lai saglabātu svaigumu un garšu.