Zumo de amla liofilizado en polvo 100 g

El zumo de amla liofilizado en polvo de Centralsun se elabora con zumo de bayas de amla recién exprimido mediante prensado en frío y liofilización a baja temperatura. El resultado es un polvo concentrado y fácil de disolver, adecuado para el uso diario en bebidas, batidos y tónicos.

El amla (Emblica officinalis), también conocido como grosella india, se valora en la tradición ayurvédica desde hace miles de años.

La importancia de la liofilización en la elaboración del zumo de amla en polvo

La liofilización es un método suave y eficaz que elimina el agua del producto al vacío y a baja temperatura, evitando la pérdida de nutrientes que provoca el calor. Durante este proceso se conservan vitaminas, enzimas y fitoquímicos importantes, lo que hace que el zumo de amla en polvo sea especialmente valioso.

¿Por qué elegir el zumo de amla en polvo de Centralsun?

• 100% natural y vegano
• Elaborado con zumo fresco, no con pulpa seca
• Sin aditivos ni conservantes
• Prensado en frío y secado a baja temperatura
• En forma concentrada – económico

El amla en la tradición ayurvédica

El amla forma parte de la mezcla Triphala, compuesta por tres frutos.

¿Cómo se usa?

• Empieza con una cantidad pequeña – 1/4 de cucharadita en agua, un batido o zumo
• Añádelo a tónicos y mezclas de infusiones
• Ideal como parte de tu ritual matutino
• Añádelo a yogures vegetales, barritas crudas o gachas
• También es adecuado para mascarillas faciales y capilares mezclado con otros cosméticos naturales

Conservación

Guarda el envase a temperatura ambiente, protegido de la luz solar directa. Ciérralo bien después de usarlo para que no entre humedad en el polvo.

Prueba también esta receta sencilla y deliciosa: zumo de sandía refrescante con amla, que combina el amla en polvo con la frescura de la fruta de verano.

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