Gousses de vanille bio 10g – Sri Lanka

La vanille bio de Ceylan est un aromate naturel et parfumé. Il s’agit d’un produit vraiment luxueux et de qualité, qui enrichit la table de tous les jours par son goût et son arôme.

• Récoltée à la main et séchée avec soin au Sri Lanka – l’une des régions de culture de la vanille les plus réputées au monde
• Préparée à partir de gousses de vanille séchées au soleil afin de préserver l’arôme et la valeur nutritionnelle
• Contient des composés naturels qui forment un bouquet aromatique profond et généreux

Délicieusement parfumées, les gousses de vanille bio de Ceylan apportent un parfum et un goût merveilleux à vos smoothies, pâtisseries, desserts, boissons et à bien d’autres recettes.

• Parfaites pour les plats sucrés et salés
• Donnent aux plats un goût de vanille riche et naturel
• S’utilisent aussi bien en graines qu’en gousse entière, selon la recette

La vanille de Ceylan a un goût aromatique et naturel, qui convient aux pâtisseries, aux boissons et aux desserts.

• Vous pouvez ouvrir la gousse et gratter les graines – les deux s’utilisent

Comment utiliser les gousses de vanille de Ceylan ? – recettes à la vanille bio

• Fendez la gousse dans la longueur et grattez les graines avec un couteau – ajoutez-les à un smoothie, à des desserts ou à des pâtisseries
• Vous pouvez faire infuser la gousse elle-même dans une boisson végétale ou de la crème pour parfumer
• Idéale pour préparer crèmes anglaises, glaces, puddings et cheesecakes
• Vous pouvez l’utiliser pour faire du beurre vanillé – mélangez les graines grattées à du beurre ramolli
• Ajoutez aussi la gousse de vanille à votre café, à votre granola maison ou à votre lait d’amande fait maison

Idées de recettes avec les gousses de vanille de Ceylan

Boisson végétale à la vanille

• 1 litre de boisson à l’amande ou à l’avoine
• 1 gousse de vanille (graines + gousse)
• Faites chauffer la boisson avec la vanille et laissez infuser

Pudding de chia à la vanille

• 2 c. à soupe de graines de chia
• 250 ml de boisson végétale
• Graines d’une ½ gousse de vanille
• Mélangez et laissez reposer toute la nuit

Sucre vanillé naturel

• 200 g de sucre de fleur de coco
• 1 gousse de vanille (graines et gousse)
• Mélangez le tout et laissez parfumer quelques jours

Café aromatique à la vanille

• Moulez un petit morceau de gousse de vanille séchée avec les grains de café
• Préparez le café – vous obtenez une boisson au café naturellement aromatisée

Fruits marinés à la vanille

• Ajoutez les graines de la gousse de vanille aux fruits frais
• Mélangez et laissez parfumer quelques heures au réfrigérateur – parfait en en-cas ou en dessert

Biscuits à l’avoine et à la vanille

• 1 tasse de flocons d’avoine
• 1 banane
• Graines d’1 gousse de vanille
• Mélangez le tout et faites cuire à 180 degrés pendant 10-15 minutes

Glace à la vanille à la boisson végétale

• 400 ml de lait de coco
• 2 c. à soupe de sirop d’agave
• Graines d’1 gousse de vanille
• Mélangez et faites prendre en sorbetière ou dans un récipient au congélateur

Conservation – gousses de vanille bio de Ceylan

Conserver l’emballage à température ambiante, à l’abri de la lumière directe du soleil. Bien refermer après chaque utilisation afin de préserver les qualités aromatiques.

Les gousses de vanille bio de Ceylan Centralsun sont 100 % naturelles, récoltées à la main, sans conservateurs, sans gluten, sans OGM et sans sucres ajoutés. Convient aux véganes.

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