Persil bio lyophilisé en poudre

Le persil bio lyophilisé en poudre est préparé à partir de feuilles de persil fraîches grâce à une technique de lyophilisation douce qui préserve sa couleur vert vif et son goût naturel.

Le procédé de lyophilisation

La production de la poudre de persil commence par la récolte de feuilles de persil fraîches de qualité. Ensuite :

1. Congélation : le persil est congelé rapidement afin de préserver son goût, sa couleur et ses nutriments.
2. Élimination de l’humidité : l’humidité est retirée sous vide de la plante congelée, ce qui transforme le persil en une poudre sèche et légère.
3. Broyage : les feuilles séchées sont moulues en une poudre fine, facile à utiliser.

Goût

• Assaisonnement pour vos plats : la poudre de persil apporte à vos plats un agréable goût aromatique de persil !

Utilisations

Le persil lyophilisé en poudre est polyvalent et facile à utiliser :

• Ajoutez-le aux smoothies, soupes, sauces ou vinaigrettes.
• Utilisez-le pour assaisonner des plats salés comme les pommes de terre, les légumes et les pâtes.
• Saupoudrez-le sur des tartinades, du houmous ou du guacamole.

Pourquoi choisir le persil bio lyophilisé en poudre ?

• 100 % pur, sans additifs et bio.
• Sans OGM.
• Longue conservation : garde son goût et sa valeur nutritionnelle même après ouverture.

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