Poudre de mûrier noir lyophilisée

Poudre de mûrier noir lyophilisée Centralsun – un goût fruité

La poudre de mûrier noir lyophilisée est un ingrédient savoureux préparé à partir de mûres de mûrier noir. Le procédé de lyophilisation retire l’eau des mûres. Cette poudre polyvalente accompagne les repas de tous les jours et offre de nombreuses possibilités de créativité culinaire.

Édulcorant naturel

La poudre de mûrier noir lyophilisée est un édulcorant naturel qui donne aux aliments et aux boissons un agréable goût fruité. Elle convient parfaitement pour parfumer les smoothies, le yaourt, le porridge et les desserts.

La poudre de mûrier noir lyophilisée au quotidien

La poudre de mûrier noir lyophilisée est extrêmement polyvalente et s’intègre facilement à différentes recettes pour ajouter du goût. Voici quelques idées pour l’utiliser :

Smoothies : Ajoutez 1 à 2 cuillères à café de poudre à votre smoothie préféré. Elle lui donne un agréable goût fruité. Essayez de l’associer à de la banane, des épinards et du lait d’amande pour obtenir une boisson savoureuse.

Yaourt et porridge : Mélangez la poudre au yaourt ou au porridge pour ajouter du goût et de la couleur.

Desserts : Utilisez la poudre dans les desserts, par exemple les gâteaux, les biscuits et les glaces. Elle apporte un goût fruité naturel et de la couleur, et rend vos desserts plus savoureux. Vous pouvez aussi mélanger la poudre à des crèmes pour créer des desserts uniques et délicieux.

Boissons : Ajoutez la poudre à vos boissons préférées, comme le thé, le jus ou les cocktails. Elle donne à la boisson un goût fruité frais.

Salades et sauces : Mélangez la poudre aux vinaigrettes ou aux marinades. Elle convient aussi pour parfumer d’autres sauces, et rend vos salades et vos plats plus savoureux.

Barres crues et biscuits : Associez la poudre de mûrier à des dattes, des noix et de la noix de coco râpée pour préparer des bouchées énergétiques maison.

Pâtisserie : Utilisez la poudre de mûrier noir dans les muffins, les brownies crus ou la préparation de gaufres. La poudre apporte une couleur naturelle.

Conservation et utilisation

Les mûres sont récoltées à pleine maturité et lyophilisées aussitôt.

Le produit n’a pas été traité à la chaleur et ne contient ni additifs, ni colorants, ni arômes artificiels. Il est sans OGM, sans gluten et convient aux végans.

À conserver au sec et au frais, à l’abri de la lumière directe du soleil. Après ouverture, refermer hermétiquement et consommer de préférence dans les 60 jours. Peut être mélangé à de l’eau, à du jus ou ajouté aux plats.