Maca biologica in polvere

Maca biologica in polvere dalle montagne delle Ande

La maca biologica in polvere è ricavata da radici di maca provenienti dagli altipiani delle Ande sudamericane, dove la pianta di maca (Lepidium meyenii) cresce da oltre 2000 anni.

La radice di maca cresce fino a 4000 metri di altitudine, in un clima rigido e su un terreno ricco di nutrienti. Ricavata da queste radici, la maca biologica in polvere è un ingrediente diffuso nell’alimentazione moderna.

Origine naturale e lavorazione

Le radici di maca vengono raccolte a mano, poi essiccate e macinate in una polvere fine, per preservarne il valore nutrizionale naturale e il sapore. La maca biologica in polvere Centralsun è prodotta con materia prima biologica certificata, senza additivi, conservanti, aromi o coloranti artificiali.

Il prodotto è al 100% biologico, vegano e senza glutine.

La maca biologica in polvere nell’alimentazione quotidiana

La maca biologica in polvere è versatile e facile da usare. Ha un piacevole sapore di frutta secca, leggermente caramellato, che si abbina bene sia ai piatti dolci sia a quelli salati. Puoi aggiungerla a:

• frullati e bevande vegetali,

• porridge, muesli o yogurt,

• barrette energetiche e crude,

• prodotti da forno e pancake,

• caffè o cacao.

La quantità giornaliera consigliata è di circa 1–2 cucchiaini (3–5 g).

Qualità e vantaggi del prodotto

La maca biologica in polvere Centralsun è ricavata da radici accuratamente selezionate, cresciute nella natura incontaminata delle Ande peruviane. La produzione segue i principi dell’agricoltura biologica e della sostenibilità, garantendo l’alta qualità e l’autenticità del prodotto.

Sapore e consistenza

La maca biologica in polvere ha un colore dal giallo chiaro al bruno dorato e una consistenza fine che si mescola facilmente. Ha un sapore delicato di frutta secca, leggermente caramellato, che si abbina bene a diversi ingredienti, in particolare cacao, banana, bevanda di mandorla o datteri.

Questo sapore naturale rende la maca un ingrediente ideale per frullati o porridge della colazione, a cui dona profondità e una leggera dolcezza.

Conservazione e consigli d’uso

Conserva la maca biologica in polvere in un luogo fresco e asciutto, in una confezione ben chiusa e al riparo dalla luce solare diretta. Trattandosi di un prodotto naturale senza conservanti, se conservata correttamente mantiene la migliore qualità per diversi mesi.

Il prodotto è adatto a:

• vegani e vegetariani,

• sportivi e persone con uno stile di vita attivo.