Bourbon vanilės milteliai – Madagaskaras

Bourbon vanilės milteliai yra tikras natūralus delikatesas, kurio sodrus skonis ir šiltas aromatas užkariavo kulinarijos meistrų širdis visame pasaulyje. Šie nuostabūs milteliai gaminami iš Vanilla planifolia ankščių, augintų Madagaskaro tropiniame klimate – regione, kuris laikomas geriausios pasaulio vanilės gimtine.

Derlinga Madagaskaro žemė, drėgnas oras ir saulėtas klimatas sukuria idealias sąlygas, kuriose vanilė gali vystytis tobuloje harmonijoje. Rezultatas – natūraliai intensyvus prieskonis, suteikiantis kiekvienam patiekalui gilumo, saldumo ir subtilios, prieskoninės šilumos.

Kilmė ir gamyba

Bourbon vanilė garsėja išskirtine kokybe ir rankų darbo apdorojimu. Madagaskaro smulkieji ūkininkai ankštis renka rankomis būtent tada, kai jos pasiekia tinkamą brandos lygį. Vėliau jos lėtai džiovinamos, kad aromatas ir skonis galėtų vystytis natūraliu būdu.

Kai vanilės ankštys išdžiūsta iki idealios būklės, jos sumalamos į tolygius, smulkius miltelius – 100 % natūralus produktas be priedų ir dirbtinių kvapiųjų medžiagų. Skirtingai nuo vanilės ekstrakto ar vanilinio cukraus, tai gryna malta vanilė, suteikianti patiekalams tikrą ir gilų skonį.

Bourbon vanilės milteliai tiekiami 15 g ir 63 g stikliniuose indeliuose, kurie puikiai tinka namų naudojimui ir dovanoms, taip pat didesnėse pakuotėse profesionalams, vertinantiems pastovią kokybę ir natūralų skonį.

Natūrali sudėtis ir sodrus skonio profilis

Madagaskaro Bourbon vanilė išsiskiria sodriu, aksominiu ir šiek tiek dūminiu skoniu, kuris tuo pat metu yra saldus, šiltas ir subtiliai gėliškas. Milteliuose esantis vanilinas kartu su šimtais natūralių aromatinių junginių sukuria sudėtingą, harmoningą skonio puokštę – gilią ir elegantišką, bet ne pernelyg stiprią.

Vanilės miltelių spalva yra tamsiai ruda, tekstūra šilkinė ir smulki. Aromatas intensyvus, ilgai išliekantis ir natūralus – pakanka nedidelio kiekio, kad pasiektumėte prabangų rezultatą.

Naudojimas virtuvėje

Bourbon vanilės milteliai yra itin universalus prieskonis, praturtinantis tiek saldžius, tiek sūrius patiekalus. Jis puikiai tinka termiškai apdorotam maistui, nes neturi alkoholio ir išlaiko aromatą net esant aukštai temperatūrai.

Naudojimo rekomendacijos:

Desertai ir kepiniai: dėkite į tortus, sausainius, blynus, kremus ir ledus.

Gėrimai: pagardinkite kavą, kapučiną, augalinį pieną, glotnučius ir karštą šokoladą.

Sūrūs patiekalai: dėkite į padažus, daržovių patiekalus ar jūros gėrybes – suteikia subtilią karamelinę natą.

Naminis vanilinis cukrus: sumaišykite natūralų cukrų su trupučiu vanilės miltelių; po kelių dienų turėsite aromatingą namų prieskonį.

Sveikatingi glotnučiai ir žaliaviniai batonėliai: natūralus saldumas ir šiltas aromatas padaro juos dar malonesnius.

Vos vienas arbatinis šaukštelis Bourbon vanilės miltelių atitinka maždaug vieną vanilės ankštį – mažas kiekis duoda puikų rezultatą.

Natūrali gera savijauta ir gryna sudėtis

Vanilė ne tik skani, bet ir raminanti pojūčiams. Jos šiltas, saldus kvapas veikia atpalaiduojančiai ir padeda kurti pozityvią nuotaiką. Be to, Bourbon vanilės milteliuose yra natūralių antioksidantų, kurie padeda apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso ir palaiko natūralią organizmo pusiausvyrą.

Tai idealus pasirinkimas žmonėms, kurie renkasi natūralius, be priedų produktus ir mitybą, paremtą švariomis sudedamosiomis dalimis.

Laikymas

Kad vanilės milteliai išlaikytų šviežumą ir aromatą:

• Laikykite sandariai uždarytame stikliniame inde.

• Venkite tiesioginių saulės spindulių ir drėgmės.

• Laikykite kambario temperatūroje (15–20 °C), ne šaldytuve.

Produkto savybės

Kilmės šalis: Madagaskaras
Rūšis: Vanilla planifolia
Sudėtis: 100 % natūraliai sumaltos vanilės ankštys
Spalva: tamsiai ruda, smulki ir tolygi tekstūra
Aromatas: saldus, šiltas ir šiek tiek dūminis
Tinka veganams ir yra be glitimo
Be priedų ir dirbtinių kvapiųjų medžiagų
Pakuotės: 15 g ir 63 g stikliniuose indeliuose

Bourbon vanilės milteliai – Madagaskaro aromatas jūsų virtuvėje

Tai natūrali prabanga, suteikianti kiekvienam patiekalui gilumo ir tobulo skonio. Nesvarbu, ar tai rytinė košė, rankų darbo ledai ar šokoladinis tortas – Bourbon vanilės milteliai suteikia patiekalui šilumos, saldumo ir harmonijos. Tikras gurmaniškas lygis, jungiantis tradiciją, kokybę ir natūralų tobulumą – iš vanilės, užaugintos pačioje Madagaskaro širdyje.