Anakardžių riešutai 400g

Anakardžiai yra traškūs ir subtilaus skonio, visame pasaulyje vertinami dėl savo skonio savybių ir naudingumo. Juose taip pat daug baltymų, vitamino B komplekso ir svarbių mineralų, tokių kaip geležis, selenas ir cinkas.

Anakardžiuose yra junginių, vadinamų proantocianidais, kurie gali sustabdyti navikų augimą ir vėžio ląstelių dalijimąsi.

Šie skanūs riešutai taip pat padeda sumažinti kraujospūdį, užkerta kelią akmenims inkstuose susidaryti, mažina migrenos priepuolių dažnį, suteikia energijos, stiprina kaulus ir yra ne mažiau naudingi odai bei plaukams. Anakardžiuose yra mažiau riebalų nei daugumoje kitų riešutų, juose yra itin daug oleino rūgšties, kuri yra mononesotieji riebalai, naudingi širdžiai ir širdies bei kraujagyslių sistemai.

Anakardžių riešutai taip pat naudingi nervų sistemai, žinomi kaip atpalaiduojantys raumenis ir nervų sistemą po patirtos įtampos. Tai savo ruožtu gali padėti kūnui tapti lankstesniam ir prisidėti prie sausgyslių, raumenų ir sąnarių elastingumo.

Anakardžiai naudingi ir regėjimui, nes juose yra bioflavonoido, vadinamojo zeaksantino, kuris padeda išvengti su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos.

Anakardžių riešutus galima valgyti kaip užkandį arba dėti į salotas ir daržovių ar ryžių patiekalus. Juos taip pat galima sumalti, padaryti užtepėlę ir tepti ant salierų stiebų, obuolių, agurkų arba sumaišyti su džiovintais kokosais, medumi ir prieskoniais ir pasigaminti skanių ir sveikų gardumynų.

Laikymo sąlygos

Anakardžius laikykite kambario temperatūroje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.

Į „Centralsun“ anakardžių riešutus nededama druskos ar kitų priedų.