Šaltyje džiovintų ličių milteliai gaminami iš šviežių ličių ir yra tropinio, saldaus skonio. Ličiai Azijoje labai vertinami ne tik dėl skonio, bet ir dėl naudos, nes palaiko organizmo sveikatą. Džiovinant šalčiu išsaugomos visos ličių maistinės medžiagos ir skonis. Šie milteliai yra sveikas ir universalus jūsų kasdienės mitybos priedas.
Nauda sveikatai
- Palaiko imunitetą
Ličiai žinomi dėl didelio vitamino C kiekio, kuris padeda stiprinti imuninę sistemą. Dėl to šie milteliai ypač vertingi peršalimo ir gripo sezonu. - Natūralus antioksidantų šaltinis
Ličiuose esantys antioksidantai padeda kovoti su žalingu laisvųjų radikalų poveikiu, apsaugo ląsteles ir lėtina senėjimo procesus. - Nauda odai
Dėl vitamino C ir kitų biologiškai aktyvių junginių ličiai gerina kolageno gamybą, todėl oda išlieka jaunatviška ir elastinga. - Energija ir gyvybingumas
Ličiuose yra natūralių angliavandenių, kurie teikia organizmui greitos ir ilgalaikės energijos. Milteliai puikiai tinka atgauti energiją po treniruočių ar įtemptos dienos. - Palaiko virškinimą
Milteliuose esančios natūralios skaidulos gerina virškinimą, užkerta kelią pilvo pūtimui ir skatina reguliarų tuštinimąsi.
Gamybos procesas
Džiovinimas šalčiu – tai inovatyvus ir efektyvus metodas, leidžiantis žemoje temperatūroje, vakuume pašalinti drėgmę iš ličių. Dėl šio proceso išsaugomas natūralus skonis, šviežumas ir maistinės medžiagos, jų nepažeidžia karštis. Išdžiovinti vaisiai smulkiai sumalami į miltelius, taip išgaunama ideali tekstūra ir užtikrinama, kad produktą būtų patogu vartoti.
Vartojimo pavyzdžiai
Ličių milteliai yra universalus ingredientas, puikiai paįvairinantis įvairius patiekalus ir gėrimus.
- Glotnučiai ir kokteiliai: berkite miltelių į kokteilius ar šviežius gėrimus, kad suteiktumėte saldaus atogrąžų skonio.
- Desertai ir kepiniai: naudokite ličių miltelius pyragams, bandelėms ir desertams pagardinti.
- Pusryčiai: berkite į jogurtą, košes ar dribsnius, kad suteiktumėte saldumo ir maistingų medžiagų.
- Specialūs patiekalai: idealiai tinka Azijos įkvėptiems receptams, pavyzdžiui, padažams ir marinatams.
Kodėl verta rinktis liofilizuotus ličio miltelius?
- 100 % natūralūs: pagaminti iš šviežių ličių be dirbtinių priedų ar konservantų.
- Ilgai galioja: lengvi ir ilgai išliekantys, šalčiu džiovinti milteliai laikui bėgant išlaiko maistines savybes.
- Praktiška ir patogu: ličių miltelius patogu vartoti ir dozuoti, todėl jie puikiai tinka kasdien ruošti maistą.
- Tropinis skonis: mėgaukitės egzotišku ličių skoniu visus metus!