Ekologiški liofilizuotų mėlynių milteliai

Ekologiški liofilizuotų mėlynių milteliai suteikia kokteiliams, košei ir desertams ryškų miško mėlynių skonį ir gražią violetinę spalvą.

„Centralsun“ ekologiški mėlynių milteliai gaminami iš ištisų miško mėlynių, surinktų Šiaurės Suomijos miškuose. Miško mėlynės yra tamsios spalvos ir stipraus, sodraus skonio, kuris atsiskleidžia ir milteliuose.

Miško mėlynių nereikėtų painioti su didesnėmis kultivuotomis giminaitėmis. Miško mėlynės yra smulkesnės ir viduje tamsiai mėlynos, o kultivuotos mėlynės daug didesnės ir viduje balsvos. Kaip ir pačios miško mėlynės, mėlynių milteliai nudažo kokteilį ar jogurto dubenėlį gražia violetine spalva – juos galite naudoti kaip mėlyną maisto dažiklį.

Įberkite 2–3 arbatinius šaukštelius mėlynių miltelių į kokteilį, rytinę košę, atšaldytą košę ar jogurtą. Milteliais galite pagardinti ir nuspalvinti desertus, kremus ir manų putėsius arba iškepti blynų ir keksiukų.

Taip pat žiūrėkite

Susipažinkite ir su šiais susijusiais produktais:

• Ekologiškos liofilizuotos mėlynės
• Liofilizuotų mėlynių milteliai