SVEIKA NUTELLA

SVEIKA NUTELLA

  • 200 g Centralsun lazdyno riešutų
  • 100 g minkštų datulių be kauliukų
  • 80 g juodojo šokolado
  • ¼ arbatinio šaukštelio druskos
  • 50 ml kokosų aliejaus arba karšto vandens

Paruošimas:
Riešutus 10 minučių paskrudinkite 180 laipsnių orkaitėje, kol jei gražiai apskrus. Leiskite atvėsti, tada pašalinkite kiek išeina riešutų lukšto: patrinkite juos sausame rankšluostyje arba stipriai pakratykite stiklainyje su dangteliu. Datules užpilkite karštu vandeniu ir pamirkykite 10–15 minučių, tada nukoškite. Trintuvu arba virtuviniu kombainu sutrinkite riešutus, kol gausite vientisą riešutų sviestą. Priklausomai nuo įrenginio galios, tai gali užtrukti iki 10 minučių. Kuo ilgiau malsite, tuo skystesnis bus mišinys. Į riešutų sviestą supilkite ištirpintą šokoladą, druską ir minkštas datules ir vėl sumalkite iki vientisos masės. Jei norite skystesnės kreminės konsistencijos, įpilkite 50 ml kokosų aliejaus arba karšto vandens vis dar maldami masę. Naminę Nutellą tepkite ant duonos, pagardinkite blynus, košę, kombinuokite su braškių pagardu ir kt.

Panašūs receptai