Vegan ramen dulse helbed centralsun

GARDUS IR SUŠILDANTIS RAMENAS

Kiekis: 2–3 porcijos

  • 1 l kokybiško daržovių sultinio
  • 3 šaukštai sojų padažo
  • Pusės žaliosios citrinos sultys
  • 2 žvaigždiniai anyžiai
  • 0,5 a. š. Centralsun kokoso palmių cukraus
  • 1,5 cm imbiero gabalėlis
  • 1/3 raudonojo čili
  • 150 g šitake grybų
  • 200 g jūsų pasirinktų makaronų (ryžių, shirataki, ramen, soba ar kt.)
  • 2 didelės saujos kalendros
  • 1 valgomasis šaukštas Centralsun „dulse“ jūros dumblių (jei pageidaujama – daugiau)
  • 3 bok choy salotų lapai

Paruošimas:

Pirmiausia į puodą supilkite sultinį, sojų padažą, anyžius, kokoso palmių cukrų, žaliųjų citrinų sultis, smulkiai pjaustytą imbierą, susmulkintą čili, smulkintus grybus ir jūros dumblius. Viską užvirkite puode ir uždengus virkite 1 valandą ant mažos ugnies. Pagal instrukciją paruoškite makaronus ir sudėkite į dubenį. Sudėkite susmulkintus bok choy salotų lapus ir supilkite sultinį su grybais. Patiekite su kalendra ir, jei norite, apibarstykite jūros dumbliais ir sezamo sėklomis.

Panašūs receptai