Codzienne stosowanie spiruliny | Przepisy i porady
Proszek ze spiruliny jest ceniony za wszechstronne zastosowanie. Spirulina to słodkowodna niebieskozielona alga.
Jak jednak wygląda codzienne stosowanie spiruliny w praktyce?
Spirulina jest wykorzystywana jako żywność od wieków, a dziś cieszy się szczególną popularnością wśród sportowców, wegetarian i osób dbających o zdrowie.
Jak używać spiruliny – wskazówki i przepisy
1. Dodaj spirulinę do koktajli
Jednym z najpopularniejszych i najsmaczniejszych sposobów używania spiruliny jest dodawanie jej do koktajli.
Prosty przepis na koktajl ze spiruliną: zblenduj 1 łyżeczkę proszku ze spiruliny z bananem, mrożonym mango lub ananasem, świeżym szpinakiem i roślinnym mlekiem.
Powstaje zielony koktajl, idealny na śniadanie.
2. Dodaj spirulinę do śniadania
Spirulina doskonale nadaje się do dodawania do śniadania. Proszek ze spiruliny możesz dodać do:
-
Owsianki
-
Puddingu z nasion chia
-
Roślinnego jogurtu ze świeżymi jagodami i nasionami
Aby uzyskać najlepszą konsystencję, najpierw wymieszaj proszek ze spiruliny z niewielką ilością płynu, a dopiero potem dodaj do posiłku.
3. Przygotuj kulki energetyczne ze spiruliną
Jeśli potrzebujesz szybkiej przekąski, spróbuj przygotować kulki energetyczne ze spiruliną.
Będziesz potrzebować:
-
Daktyle bez pestek
-
Mąka migdałowa lub płatki owsiane
-
Wiórki kokosowe
-
1 łyżeczka proszku ze spiruliny
-
1 łyżeczka kakao w proszku
-
Odrobina oleju kokosowego
Zblenduj wszystkie składniki na jednolitą masę, uformuj małe kulki i przechowuj je w lodówce.
4. Spirulina z wodą lub sokiem
Jeśli wolisz prosty i szybki sposób spożywania spiruliny, wymieszaj 1 łyżeczkę proszku ze spiruliny ze szklanką wody lub świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego.
Jeśli smak spiruliny jest dla ciebie zbyt intensywny, zacznij od pół łyżeczki i stopniowo zwiększaj ilość.
5. Spirulina w dressingach do sałatek i dipach
Spirulinę można z powodzeniem dodawać także do dań wytrawnych. Spróbuj wymieszać proszek ze spiruliny z:
-
Dressingami do sałatek z sokiem z cytryny, oliwą z oliwek i czosnkiem
-
Hummusem ze świeżymi ziołami
-
Guacamole
Dodanie spiruliny do dressingów nadaje daniom delikatną, morską nutę.
Ile spiruliny stosować?
Stosowanie spiruliny jest proste – wystarczy zachować umiar i pozwolić organizmowi stopniowo się przyzwyczaić.
-
Początkujący: zacznij od ½ łyżeczki (około 1,5–2,5 grama) dziennie
-
Stali użytkownicy: 1 łyżeczka (około 3–5 gramów) dziennie
-
Osoby aktywne: do 2 łyżeczek (około 6–10 gramów) dziennie
W ciąży, podczas karmienia piersią lub w przypadku chorób autoimmunologicznych przed rozpoczęciem stosowania spiruliny wskazana jest konsultacja z lekarzem.
Ważne, aby używać wyłącznie proszku ze spiruliny dobrej jakości, aby uniknąć zanieczyszczeń. Zawsze wybieraj spirulinę z certyfikowanych źródeł ekologicznych.
Włączenie spiruliny do codziennej diety jest łatwe – czy to w koktajlach, porannej owsiance, kulkach energetycznych, sokach czy dressingach do sałatek.
Jeśli szukasz proszku ze spiruliny, znajdziesz go w naszym sklepie internetowym.