Bio Dulse alge

Bio Dulse Algenflocken (Palmaria Palmata) stammen aus dem Atlantik und gehören zu den nährstoffreichsten Meeresalgen überhaupt. Diese tiefrote Alge wird besonders geschätzt für ihren mild-würzigen Geschmack und ihre vielfältige Verwendbarkeit in der pflanzlichen Küche.

Dulse-Flocken eignen sich hervorragend als natürliches Topping oder geschmackvoller Zusatz zu Salaten, Reisgerichten, Suppen oder Gemüsepfannen. Durch ihre leicht salzige Note verleihen sie jedem Gericht eine maritime Tiefe – ganz ohne künstliche Zusätze.

Nährstoffwunder aus dem Meer
Dulse enthält eine Fülle an wertvollen Mikronährstoffen – darunter Eisen, Kalium, Jod, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie Vitamin A, B-Vitamine (einschließlich B12) und pflanzliches Eiweiß. Besonders bemerkenswert ist ihr Gehalt an bioverfügbarem Jod, das die normale Funktion der Schilddrüse unterstützt.

Auch für Veganer ist Dulse eine interessante Quelle für Vitamin B12 – ein Nährstoff, der sonst überwiegend in tierischen Produkten vorkommt. Studien haben gezeigt, dass bestimmte Meeresalgen Formen von B12 enthalten, die vom Körper verwertet werden können.

Gesundheitsfördernde Eigenschaften im Überblick
✔ Unterstützt die Schilddrüse durch natürlichen Jodgehalt
✔ Liefert essentielle Fettsäuren für Gehirn und Nervensystem
✔ Fördert die Verdauung durch natürliche Ballaststoffe
✔ Trägt zu gesunder Haut, Haaren, Knochen und Zähnen bei
✔ Reich an Antioxidantien wie Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin

Expertenmeinung: Anthony William über Dulse
Der bekannte Gesundheitsautor Anthony William empfiehlt Dulse besonders zur Unterstützung der körpereigenen Entgiftung. Die Alge kann Schwermetalle binden und ausleiten, während sie gleichzeitig den Körper mit zahlreichen Mineralstoffen versorgt. In seinen Büchern beschreibt er Dulse als kraftvolles Mittel zur Stärkung von Schilddrüse, Immunsystem und emotionalem Gleichgewicht.

Anwendungsmöglichkeiten der Dulse-Flocken
✔ Direkt über Speisen streuen
✔ In warme Gerichte wie Suppen oder Eintöpfe einrühren
✔ Als Snack pur genießen oder leicht angeröstet
✔ Ideal auch in veganen Bowls und Smoothies

Lagerhinweis
Bitte an einem trockenen Ort bei Raumtemperatur aufbewahren und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen die Verpackung gut verschließen. Feuchtigkeit kann die Textur verändern.

Centralsun Bio Dulse Flocken sind 100 % rein, ohne Zusatzstoffe, glutenfrei und nicht genmanipuliert (GMO-frei).