Bio-Kelp – nährstoffreiche Atlantik-Alge

Reich an Jod und Mineralstoffen

Unser Bio-Kelp stammt aus den klaren Gewässern des Atlantiks und gehört zu den nährstoffreichsten Meeresalgen. Besonders geschätzt wird er wegen seines hohen natürlichen Jodgehalts, der zur normalen Funktion der Schilddrüse beiträgt – ein entscheidender Faktor für einen gesunden Energiestoffwechsel und das allgemeine Wohlbefinden.

Die Alge Laminaria Saccharina, auch bekannt als Zuckertang, liefert eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralien, darunter Vitamin A, B2, B6, B12, C, Eisen und Kalzium. Damit ist Kelp eine vielseitige Quelle für essenzielle Mikronährstoffe, die im Alltag oft zu kurz kommen.

Wertvolle Nährstoffe für Körper und Geist

Dank seiner Ballaststoffe und Antioxidantien ist Kelp eine sinnvolle Ergänzung in einer ausgewogenen, pflanzenbasierten Ernährung. Er ist von Natur aus fettarm, versorgt den Körper aber dennoch mit wichtigen Nährstoffen, die zum Erhalt von Knochen, Muskeln, Haut und Nervensystem beitragen können.

Darüber hinaus unterstützt der regelmäßige Verzehr von Kelp eine normale Immunfunktion, eine stabile Energieversorgung und kann so helfen, das tägliche Wohlbefinden auf natürliche Weise zu fördern.

Vielseitige Verwendung in der Küche

Der Bio-Kelp von Centralsun wird bei unter 35 °C schonend getrocknet, um seine wertvollen Eigenschaften zu bewahren. Mit seinem mild-salzigen Aroma eignet er sich ideal für eine abwechslungsreiche Ernährung:

• als Zutat in frischen Salaten und Suppen

• als Topping auf Brot oder in herzhaften Gerichten

• in Smoothies oder Bowls als mineralstoffreicher Zusatz

So lässt sich Kelp unkompliziert in den Alltag integrieren und sorgt gleichzeitig für kulinarische Abwechslung.

Qualität und Aufbewahrung

Centralsun Bio-Kelp ist 100 % natürlich, vegan, glutenfrei und frei von Zusatzstoffen oder Gentechnik.

Zur optimalen Lagerung sollte das Produkt kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen die Verpackung gut verschließen, um die Qualität langfristig zu erhalten. Kontakt mit Feuchtigkeit kann die Konsistenz verändern.