2-3 hengelle

• 630 g silkkitofua
• Pienen limen raastettu kuori
• 0,5 tl kurkumajauhetta
• 3 rkl Centralsun mangojauhetta
• 2 rkl Centralsun passionhedelmäjauhetta
• 1/3 tl Centralsun vaniljajauhetta
• Hunajaa tai muuta makeutusainetta maun mukaan

Valmistus:

Valuta silkkitofu ja käsittele muiden ainesten kanssa monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa tasaiseksi ja samettiseksi. Anna moussen olla kylmässä puoli tuntia ennen tarjoilua.