Liofilizuotų mangų skiltelės

Mangas yra vienas populiariausių ir maistingiausių vaisių pasaulyje, jį vadina vaisių karaliumi. Manguose gausu vitaminų A, C, E ir B komplekso bei sveikatą stiprinančių flavonoidų, tokių kaip beta karotinas ir alfa karotinas. Mangas yra galingas priešvėžinis maistas, žinoma, kad jis padeda išvengti plaučių, krūties, storosios žarnos, prostatos ir kraujo vėžio.

Taip pat mangų milteliai labai naudingi insulto, širdies ligų, artrito, kognityvinių sutrikimų, kvėpavimo takų ir inkstų ligų profilaktikai. Mangai padeda šarminti visą organizmą, nes geba išvalyti toksines rūgštis ir atkurti šarmų pusiausvyrą organizme. Manguose gausu fermentų, jie yra prebiotinis maistas. Tai reiškia, kad juose yra junginių, kurie stimuliuoja ir maitina gerąsias žarnyno bakterijas bei padeda virškinimui.

Manguose yra didelis kiekis piridoksino (B-6), kuris yra gyvybiškai svarbus smegenų serotonino ir dopamino sintezei. Piridoksinas taip pat svarbus palaikant hormonų pusiausvyrą ir tinkamą imuninės funkcijos išsaugojimą. Taip pat padeda skaidyti cukrų, riebalus ir baltymus. Manoma, kad mangai padeda išgydyti nemigą. Kai kuriose šalyse mangai valgomi prieš miegą.

Žinoma, kad mangai padeda sumažinti MTL (blogojo) cholesterolio kiekį, nes juose daug skaidulų, pektino ir vitamino C. Mangai taip pat skatina gerą regėjimą ir padeda išvengti akių džiūvimo.