САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

Количество: приблизительно на 2 порции

  • 250 гр огурцов
  • 1 маленький чили
  • 20 гр лука-шалота
  • 1 столовая ложка морских водорослей Centralsun
  • 1 чайная ложкакокосового сахара Centralsun
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 3 столовые ложки кунжутного масла
  • 2 столовые ложки свежего сока лайма
  • 5 гр имбиря
  • 1 больший зубчик чеснока

Приготовление: На дне миски приготовьте соус: кокосовый сахар, соевый соус, масло, сок лайма, мелко натертые имбирь и чеснок, добавьте мелко нарезанный лук-шалот и чили. Добавьте в соус нарезанные или измельченные иным способом огурцы и морскую капусту и хорошо перемешайте. Дайте салату настояться в течении 10 минут чтобы он хорошо пропитался.