150 гр Фисташек Centralsun

20 гр свежего базилика

1 большой зубчик чеснока

70 мл оливкового масла

2 столовые ложки лимонного сока

По вкусу соль и перец

Приготовление:
Очистите чеснок и при желании слегка обжарьте, так чеснок будет более мягким и дымным. Обработайте все ингредиенты в кухонном комбаине или блендере до консистенции на ваше усмотрение. Песто можно оставить в зернистом виде так и обработать до однородной массы.