Атлантические водоросли
Атлантические водоросли — это богатые питательными веществами морские растения, которые на протяжении веков используются в кулинарии прибрежных регионов. Они растут в чистых и богатых минералами водах Атлантического океана, особенно у побережья Ирландии.
В ассортименте Centralsun представлены различные виды атлантических водорослей, включая dulse, Irish Sea Moss (Chondrus crispus), kelp, kombu и wakame. Эти водоросли можно использовать в различных рецептах, например в смузи, супах, салатах и других блюдах.
Многие из этих продуктов также входят в категорию водоросли и спирулина, где представлены как атлантические водоросли, так и спирулина, выращенная в пресной воде.
Показаны все (12)
Органический Ирландский мох – высушен без солнечного света
Диапазон цен: 7.50€ – 41.00€ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Органический порошок ирландского мха – высушен без солнечного света
Диапазон цен: 15.50€ – 34.00€ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Органическая водоросль Атлантическая Дулче
Диапазон цен: 6.50€ – 19.50€ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSUПорошок органической водоросли Дулче 250г
Первоначальная цена составляла 37.00€.34.00€Текущая цена: 34.00€. SISALDAB 20% KÄIBEMAKSUПорошковые капсулы органической водоросли Дулче 500 мг — 120 шт
21.00€ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Органический ирландский морской мох
Диапазон цен: 8.50€ – 46.00€ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Органический порошок ирландского морского мха
Диапазон цен: 16.50€ – 25.90€ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSUОрганический ирландский мох порошковые капсулы 500 мг — 120 шт
Первоначальная цена составляла 17.50€.11.00€Текущая цена: 11.00€. SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Органический Атлантический Морской Салат
Диапазон цен: 5.00€ – 14.00€ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Органическая Ламинария Сахаристая
Диапазон цен: 11.00€ – 29.00€ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSU
Органическая Комбу (Ламинария Дигитата)
Диапазон цен: 8.50€ – 20.00€ SISALDAB 20% KÄIBEMAKSUАтлантические водоросли — натуральные морские растения из Атлантики
Атлантические водоросли давно являются частью рациона жителей прибрежных регионов. Они растут в холодных и богатых минералами водах Северной Атлантики, что придаёт им характерный вкус и природный состав.
Атлантические водоросли Centralsun в основном происходят с побережья Ирландии. Там их собирают традиционными способами и затем бережно обрабатывают, чтобы сохранить их природные свойства. Все наши атлантические водоросли имеют органический сертификат.
Среди наиболее известных атлантических водорослей:
-
kelp (Laminaria)
-
kombu (Laminaria digitata)
-
wakame (Alaria esculenta)
Эти водоросли можно использовать в различных рецептах. Например, dulse часто добавляют в салаты и супы, а Irish Sea Moss известен своей способностью образовывать натуральный гель после замачивания и измельчения.
Универсальный ингредиент на кухне
Атлантические водоросли можно использовать во многих блюдах, например:
-
в смузи
-
в супах и бульонах
-
в салатах
-
в соусах
-
в растительных рецептах
В зависимости от рецепта водоросли можно использовать сушёными, в порошке или после замачивания.
Если вы хотите увидеть больше продуктов, посмотрите также категорию водоросли и спирулина, где представлен более широкий выбор морских растений и продуктов из спирулины.