Bær combo

Goji-pulver er en vidunderlig måde at tilføje gavnlige egenskaber til din smoothie eller anden opskrift. I Asien er gojibær meget populære og er blevet spist i mange generationer i håb om at leve længere. Gennem tiden har folk brugt gojibær til at forsøge at helbrede mange almindelige sundhedsproblemer såsom diabetes, højt blodtryk, feber og aldersrelaterede øjenproblemer. Gojibær er rige på næringsstoffer såsom essentielle aminosyrer, enzymer, immunvitaminer (C-vitamin, D-vitamin, B2-vitamin, B12-vitamin), proteiner, naturlige fibre, mineraler (zink, calcium, magnesium), polyfenoler og flavonoider. Gojibær indeholder en unik kombination af polysaccharider og antioxidanter, som afbalancerer kroppens forskellige systemer og sikrer en længere levetid.

Hindbær er en frugt rig på antioxidanter, som vil berige din kost. Hindbærpulver er derfor ideelt, hvis du ønsker at tilføje hindbærsmag, smuk lyserød farve og gavnlige egenskaber til dine opskrifter. Hindbær er rige på vitamin C, A, E, K og B-komplekset samt på mineraler som jern, calcium og magnesium. Den har et højt indhold af ellaginsyre, som hjælper med at forebygge kræft samt godartede og ondartede tumorer. Hindbær har stærke antiinflammatoriske, kræftbekæmpende og aldringshæmmende egenskaber, hvilket gør dem særligt nyttige ved autoimmune sygdomme som gigt, åreforkalkning, hjertesygdomme, sklerodermi, kronisk træthedssyndrom, fibromyalgi, mavesygdomme, lupus og tyktarms-, bryst-, prostata- og lungekræft.

Tranebær er rige på C-, E- og K1-vitamin samt mineraler som mangan og kobber, og da tranebærpulveret er ret koncentreret, er det ikke nødvendigt at tilsætte meget. Tranebær har et højt indhold af phenoler og anthocyaniner. Det er forbindelser, der har antiinflammatoriske virkninger og hjælper med lever-, syns- og blæreproblemer. Tranebær har også et højt indhold af antioxidanter, hvilket gør dem til en ideel anti-aldrings- og hukommelsesstimulerende fødevare. Tranebær har fantastiske antiinflammatoriske egenskaber, styrker immuniteten og har en naturlig antibiotisk virkning i kroppen. Tranebær indeholder en af naturens stærkeste vasodilatatorer, som åbner op for overbelastede bronkier, hvilket gør det vigtigt for at forbedre enhver respiratorisk tilstand.

Vilde blåbær rummer himmelsk gammel og hellig overlevelsesinformation, der går titusindvis af år tilbage i tiden. De har tilpasset sig hvert årtusinde af klimaændringer. Deres medfødte intelligens har forhindret accept af monokultur; i stedet har de udviklet sig til mere end 100 arter, der ligner hinanden, men som har forskellige genetiske egenskaber, så disse planter aldrig kan udryddes, uanset hvad fremtiden bringer. Mens andre madplanter kun kan fortsætte med at vokse efter en brand, hvis deres frø overlever og bliver plantet igen, kan den vilde blåbærplante blive brændt ned til grunden, men den vil stadig komme tilbage stærkere end før. Ingen fødevarer på nogen anden planet har evnen til at trives under så barske forhold.