Farvekombination

Giv din mad farve og mange nyttige egenskaber!

Økologisk Matcha te pulver er velegnet til at lave te, men giver også farve og smag til smoothies, yoghurt, latte, bagværk, raw-barer og mange andre opskrifter. En ideel måde at tilføje både nyttige egenskaber og en farveeffekt til dine mad- og drikkevarer. Tebladene dyrkes i skyggen og plukkes i hånden for at bevare et højt indhold af klorofyl. Når bladene er tørret, kværnes de og bliver til et grønt pulver med en silkeagtig konsistens.

Blå spirulina er et stærkt pigmenteret pulver, der udvindes af den grønne spirulina, som vokser i søer, kilder og damme. Ud over sin høje næringsværdi er blå spirulina i stand til at give dine yndlingsopskrifter en fantastisk elektrisk blå farve på en naturlig måde. Takket være sin stærke pigmentering (phycocyanin) kan blå spirulina tilføje en levende blå farve til enhver opskrift. Tilsæt en halv teskefuld blå spirulina til din morgensmoothie eller rå grød, og gør din morgenmad mere spændende!

Sort gojibærpulver er et specielt og sjældent frysetørret pulver uden tilsætningsstoffer. Det er blot tørrede og malede kraftfulde bær. En fantastisk tilføjelse til smoothies, bananis, rå marmelade, grød og mange andre opskrifter. En af de mest næringsrige superfoods, du kan tilføje til dine opskrifter.

Rød dragefrugt eller pink pitaya betragtes som en superfrugt på grund af dens høje indhold af antioxidanter. Derudover er dragefrugtpulver også rig på hudunderstøttende C-vitamin. Dertil kommer B1-, B2- og B3-vitaminer, som hjælper med at omdanne næringsstoffer til energi. Frysetørret dragefrugtpulver er en vidunderlig måde at indtage denne superfrugt på. Da rød dragefrugt har et højt fiberindhold, men et lavt sukkerindhold, er denne frugt meget gavnlig for fordøjelsen. Den giver en smuk lyserød farve!