Økologisk blå spirulina

Økologisk blå spirulina 150 g

Glamourøs blå mad

Hvad er den mystiske komponent, der er ansvarlig for blå smoothies, farverigt bagværk og interessante desserter? Er det muligt at finde et naturligt forekommende blåt farvestof, som har en dejlig smag? JA! Nu kan du undgå kunstige farvestoffer og stadig nyde spændende desserter og hjertebankende blå smoothies takket være økologisk blå spirulina 150 g. Men hvad gør blå spirulina så speciel?

Blå smoothie er den nye grønne smoothie!

Den grønne alge “spirulina”, som findes i søer, kilder og damme, bruges til at fremstille blå spirulina, et levende blåfarvet pulver. Økologisk blå spirulina vil naturligt tilføje en smuk elektrisk blå nuance til dine yndlingsopskrifter. På grund af det kraftige pigment (phycocyanin) kan økologisk blå spirulina bruges til at give maden en levende blå farve. Gør din morgensmoothie eller raw grød mere livlig ved at røre en halv teskefuld blå spirulina i.

1. Glæd dine smagsløg med kreativitet: Blå spirulina er også en visuel nydelse. Brug din fantasi i køkkenet og tilsæt det til ris, nudler, desserter, latte, smoothies eller andre retter. Du kan endda lave kølige blå lemonader og spise fristende blå is.

Er der forskel på blå og grøn spirulina?

På grund af den lidt stærke smag, som det kan tage lidt tid og tålmodighed at vænne sig til, er grøn spirulina sikkert allerede genkendelig for dig. Historien er en anden med økologisk blå spirulina. Det er bestemt værd at prøve økologisk blå spirulina, hvis du har prøvet at tilsætte grøn spirulina til en smoothie og ikke brød dig om smagen. Smoothies lavet med blå spirulina er jordagtige og utroligt lækre uden så meget som en antydning af den mærkelige fiskesmag eller -duft!

Hvordan bruger man blå spirulina?

Selvfølgelig i dine yndlingsopskrifter; bare lad kreativiteten flyve. Økologisk blå spirulina er en fremragende mulighed, hvis du vil lave en smagfuld blå smoothie, en livlig dessert eller en spændende cocktail!

Dens smukke farve gør den til en værdifuld tilføjelse til

• raw grød
• milkshake
• is
• ris
• nudler
• kager
• bagværk*
• og mange flere…

*Blå spirulina kan miste noget af sin livlige farve , når den behandles ved høje temperaturer. Hvis du vil bage stribet brød eller en kiks med en interessant farve, kan du stadig tilsætte blå spirulina til dejen, men husk, at den blå nuance ikke vil være helt så kraftig som i ukogte fødevarer.

Du kan blande blåt spirulinapulver med gule frugter (f.eks. mango) for at få en grøn farve, men du kan også blande dem med lyserøde eller røde farver (f.eks. Centralsuns lyserøde dragefrugtpulver eller bær) for at få en lavendel- eller lilla nuance.

Ingredienser: økologisk maltodextrin 50 %, økologisk phycocyanin (spirulinaekstrakt, Spirulina platensis) 45 %, surhedsregulerende middel: natriumcitrat (E331) 5 %.

Betingelser for opbevaring

Opbevar pakken ved stuetemperatur, beskyttet mod direkte sollys. Luk pakken ordentligt efter brug. Teksturen kan ændre sig, hvis den udsættes for fugt.

Centalsuns økologiske blå spirulina-pulver er velegnet til veganere. Fri for GMO.

Se også

Tag også et kig på disse relaterede produkter:

• Blå spirulina