Gefriergetrocknetes Jackfruchtpulver

Gefriergetrocknetes Jackfruchtpulver ist eine köstliche und vielseitige Möglichkeit, Smoothies, Müslis, Desserts oder andere Rezepte mit einem exotisch süßen Geschmack und wertvollen Nährstoffen zu bereichern. Die Jackfrucht (Artocarpus heterophyllus), eine tropische Frucht aus Asien, gilt als wahres Vitaminwunder und ist besonders bei Kindern beliebt.

Jackfrüchte enthalten reichlich Vitamin C und A, die beide zur normalen Funktion des Immunsystems beitragen. Darüber hinaus ist die Jackfrucht reich an Thiamin (Vitamin B1), Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium, Zink und Folsäure. Diese Mikronährstoffe unterstützen viele lebenswichtige Körperfunktionen – von der Nervenfunktion über die Zellteilung bis zur Hautregeneration.

Ein weiterer Pluspunkt der Jackfrucht ist ihr hoher Ballaststoffgehalt, der die Verdauung auf natürliche Weise unterstützen kann, insbesondere bei Neigung zu Verstopfung. Zudem sind antibakterielle und antivirale Eigenschaften bekannt, die zur allgemeinen Abwehrkraft beitragen können.

Dank des gefriergetrockneten Verfahrens bleiben alle Nährstoffe, der natürliche Geschmack und die leuchtende Farbe der Frucht optimal erhalten – ohne jegliche Zusatzstoffe.

Anwendungsideen:

• In Smoothies und pflanzliche Joghurts

• Als Topping auf dem Frühstücksbrei oder Müsli

• Für Nice Cream (z. B. mit gefrorenen Bananen)

• In Desserts, Kuchen oder Energy Balls

• Ideal für Kindergerichte als natürlich süße Note

Lagerung: Kühl und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen gut verschließen. Kontakt mit Feuchtigkeit kann die Konsistenz beeinflussen.

Zutaten: 100 % gefriergetrocknete Jackfrucht. Ohne Zuckerzusatz, glutenfrei, GMO-frei, vegan.