Natürliche Lebensmittelfarben

Natürliche Lebensmittelfarben für den täglichen Gebrauch

Natürliche Lebensmittelfarben sind eine einfache Möglichkeit, Smoothies, Backwaren, Desserts und Getränken mit pflanzlichen Zutaten leuchtende Farben zu verleihen. Im Centralsun-Sortiment findest du Beeren-, Frucht-, Gemüse- und Pflanzenpulver für rosa, rote, blaue, grüne, gelbe und violette Farbtöne.

Die Pulver eignen sich für die Küche zu Hause und für Rezepte, bei denen du auf künstliche Lebensmittelfarben verzichten möchtest. Die Farbintensität hängt vom Produkt und von der verwendeten Menge ab. Beginne daher mit einer kleinen Menge und gib bei Bedarf mehr Pulver hinzu.

Für Backwaren und Desserts

Natürliche Farbpulver können in Kuchen, Cremes, Glasuren, Keksen, Pfannkuchen, Eis und anderen Desserts verwendet werden. Manche Pulver verleihen neben der Farbe auch den charakteristischen Geschmack der jeweiligen Zutat. Wähle den Farbton daher passend zum Rezept.

Für Smoothies und Getränke

Die Pulver können Smoothies, Säften, Latte-Getränken und anderen kalten oder warmen Getränken zugesetzt werden. Spirulina, Butterfly Pea, Pitaya sowie verschiedene Beeren- und Fruchtpulver ermöglichen viele unterschiedliche natürliche Farbtöne.

Wie wählst du das passende Farbpulver?

Wähle das Pulver nach gewünschtem Farbton, Geschmack und Verwendungszweck. Auf jeder Produktseite findest du die Zutaten und genauere Anwendungshinweise. Da die Farbe natürlicher Zutaten von Charge zu Charge leicht variieren kann, kann auch der endgültige Farbton etwas unterschiedlich ausfallen.