Leche de coco ecológica en polvo

Leche de coco ecológica en polvo para cocinar y enriquecer bebidas

Una solución vegetal, práctica y natural para los platos de cada día

La leche de coco ecológica en polvo es una alternativa natural y sin conservantes a la leche de coco líquida. Va muy bien tanto en platos salados como en recetas de postres. En forma de polvo, la leche de coco es un ingrediente práctico, de larga conservación y fácil de dosificar, que te permite añadir un cremoso sabor a coco según lo necesites.

¿Cómo usar la leche de coco ecológica en polvo?

Con este polvo de leche de coco ecológica puedes preparar rápidamente una bebida de coco o usarlo como ingrediente en tus platos.

Para preparar una bebida:

• Mezcla 2–3 cucharaditas de polvo en 200 ml de agua (caliente o fría).

• Si quieres, añade aromas naturales (p. ej., vainilla o sirope de dátil).

En salsas y sopas:

• Añádelo directamente a curris, guisos y salsas para pasta.

• Aporta una textura aterciopelada y un sabor suave a coco.

Batidos y desayunos:

• Combina muy bien con batidos, gachas, muesli y copos de avena.

• Aporta un toque cremoso y vegetal.

Postres y repostería:

• Úsalo en tortitas, pudines, repostería o helados.

Para el café y el té:

• El polvo se disuelve bien también en bebidas calientes y crea una suave bebida con sabor a coco.

¿Por qué elegir leche de coco en polvo?

• Larga conservación: no necesita refrigeración, ideal para tener en la despensa.

• Composición natural: no contiene aditivos artificiales ni conservantes.

• Vegetal y sin lactosa: apta para quienes evitan los lácteos.

• Dosificación: usas exactamente la cantidad que necesitas.

Composición de calidad y origen ecológico

La leche de coco ecológica en polvo contiene:

• 85% de extracto de leche de coco ecológica

• 15% de maltodextrina de tapioca ecológica (como estabilizante, no es azúcar añadido)

La materia prima procede de agricultura ecológica certificada. Elaborada con un procesamiento mínimo, que conserva las propiedades naturales y el sabor del coco.

Composición nutricional y valor natural

Este polvo de leche de coco ecológica contiene nutrientes presentes de forma natural, que lo convierten en un ingrediente valioso en una alimentación vegetal. La leche de coco contiene ácidos grasos naturales, entre ellos triglicéridos de cadena media (grasas MCT).

Además, la leche de coco contiene pequeñas cantidades de los siguientes minerales:

• Hierro

• Magnesio

• Zinc

• Potasio

Aunque las cantidades dependen de la ración, este polvo aporta un valor añadido natural a tu menú diario y es, además, un ingrediente sin lactosa, vegetal y libre de alérgenos.

Conservación

El producto se envasa en una bolsa resellable que protege el polvo de la humedad y la luz.

• Conservación: en un lugar seco y fresco.

• Protección de la luz: mantener alejado de la luz solar directa.

• Después de abrir: cerrar bien para evitar el contacto con el aire y la humedad.