Mandarina liofilizada en polvo
Rango de precios: desde 5.00€ hasta 45.00€ IVA incluido
La mandarina liofilizada en polvo es una forma estupenda de dar a tus platos el delicioso sabor cítrico de las mandarinas. Gracias a la liofilización se conserva el sabor del fruto.
- Natural y sin aditivos: No contiene aditivos ni conservantes artificiales. ¡Un producto puro y natural elaborado con fruta madura!
- Fácil de usar: Combina muy bien con batidos, yogures, productos de repostería y otros platos, a los que da sabor.
- Comodidad y conservación: Gracias a la liofilización, el polvo se conserva durante mucho tiempo sin perder su valor nutritivo ni su sabor.
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Mandarina liofilizada en polvo: un ingrediente cítrico natural para tu menú
La mandarina liofilizada en polvo se elabora con mandarinas liofilizadas y conserva su sabor dulce y jugoso, que gusta tanto a mayores como a pequeños. Así puedes disfrutarlo durante todo el año.
Ventajas de la liofilización
La liofilización consiste en eliminar el agua del alimento a baja temperatura y al vacío.
El polvo de mandarina liofilizada conserva el sabor y el color originales de la fruta. Además, este proceso no necesita conservantes artificiales, ya que el bajo contenido de agua impide la proliferación de microorganismos.
El producto es de larga duración y fácil de transportar.
Cómo usar el polvo de mandarina
El polvo de mandarina liofilizada es muy fácil de usar, tiene una textura agradable y un perfil de sabor suave. Sirve tanto para la cocina de casa como para la profesional.
Batidos y bebidas: Añade una cucharadita de polvo a tu batido de la mañana, a un zumo o incluso a un agua con limón para dar a las bebidas un sabor cítrico natural.
Repostería y postres: Puedes añadir el polvo de mandarina a masas (por ejemplo, magdalenas, tortitas o pan de calabaza) para obtener un aroma cítrico sin aditivos artificiales.
Yogur y gachas: Mézclalo con gachas de desayuno, pudin de chía o yogur vegetal. El polvo aporta un color vivo y un ligero sabor a mandarina.
Barritas energéticas y crudiveganas: Añade el polvo a la mezcla de barritas crudas: combina muy bien con dátiles, frutos secos y semillas.
Cosmética: El polvo también se puede utilizar como ingrediente de exfoliantes corporales o mascarillas faciales naturales.
Información nutricional
Macronutrientes (valores medios por 100 g):
- Energía: ~350 kcal
- Hidratos de carbono: ~80 g (incluidos azúcares naturales)
- Proteínas: ~5 g
- Fibra alimentaria: ~10 g
- Grasas: <1 g
Calidad y origen
El proceso de producción sigue las normas HACCP y está libre de alérgenos, OGM y aditivos artificiales. Cada lote se analiza tanto microbiológicamente como en cuanto a su contenido de metales pesados.
Idoneidad y dietas
La mandarina liofilizada en polvo es adecuada para:
- veganos y vegetarianos
- dietas sin gluten
Conservación y caducidad
Conservar en un lugar seco, fresco y oscuro. Tras abrir, cerrar bien el envase y consumir preferiblemente en un plazo de 60 días. Así se conservan mejor las propiedades de sabor.
4 valoraciones en Mandarina liofilizada en polvo
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Dexter Flodström (propietario verificado) –
Slightly tart, works great in yogurt
Johanna (propietario verificado) –
Vidas Šimkevičius (propietario verificado) –
Vidas Šimkevičius (propietario verificado) –