Luomu taatelijauhe

Luomu taatelijauhe on luonnollinen vaihtoehto raffinoidulle sokerille. Se on valmistettu 100 % kypsistä ja auringon kypsyttämistä taateleista. Tämä kullankeltainen, hienoksi jauhettu jauhe säilyttää kaikki taatelin hyvät ominaisuudet – kuten kuidut, luonnolliset sokerit, kivennäisaineet ja hennon karamellimaisen maun. Sopii erinomaisesti leivontaan, smoothieihin, puuroihin ja myös sellaisenaan makeutukseen.

Puhdas ja luonnollinen koostumus tekee taatelijauheesta suositun valinnan terveys­tietoisille ihmisille, jotka haluavat vähentää valkoisen sokerin käyttöä mutta nauttia silti makeista mauista ja energiasta.

Miten taatelijauhe valmistetaan?
Taatelijauhe valmistetaan 100 % kypsistä taateleista, joista on poistettu kivet. Hedelmäliha kuivataan matalassa lämpötilassa, jotta luonnolliset ravintoaineet säilyvät, ja jauhetaan sitten hienoksi. Tuloksena on tummankultainen jauhe, jossa on lämmin karamellimainen maku ja runsas koostumus.

Toisin kuin jotkin muut “taatelisokerit”, jotka voivat sisältää lisättyä siirappia tai kuumennettuja ainesosia, Centralsunin luomu taatelijauhe on täysin luonnollinen ja lisäaineeton.

Ravintoarvo ja hyödyt
Taatelijauhe sisältää monia tärkeitä ravintoaineita:

• Luonnolliset sokerit (fruktoosi ja glukoosi) – nopea energianlähde ilman raffinoidun sokerin haittoja

• Kuitu – tukee normaalia ruoansulatusta ja ylläpitää kylläisyyden tunnetta

• Kalium, magnesium, rauta ja sinkki – välttämättömiä kivennäisaineita aineenvaihdunnalle ja hermoston toiminnalle

• Antioksidantit (fenoliyhdisteet) – auttavat suojaamaan soluja hapettumiselta

• Alhainen glykeeminen kuormitus – sokeripitoisuudesta huolimatta verensokeri nousee hitaammin kuin tavallisella sokerilla

Miksi valita luomu taatelijauhe?

• 100 % luonnollinen ja luomu – ei sisällä lisäaineita tai säilöntäaineita

• Runsas ravintoarvo – sisältää luonnostaan vitamiineja ja kivennäisaineita

• Karamellimainen maku – lisää syvyyttä jälkiruokiin ja juomiin

• Monipuolinen – sopii sekä ruoanlaittoon että leivontaan

• Sopii vegaaneille ja gluteenitonta ruokavaliota noudattaville

Käyttöehdotuksia

1. Leivonnassa – keksit, kakut, muffinit ja muut makeat leivonnaiset

2. Smoothieissa ja juomissa – antaa luonnollista makeutta ja pehmeän maun

3. Puuroissa ja aamiaisissa – sopii täydentämään kaurapuuroa tai mysliä

4. Raakapatukoissa ja välipaloissa – yhdistyy hyvin pähkinöiden ja siementen kanssa

5. Juomajauheissa – sekoitettuna kasvimaitoon tai superfood-sekoituksiin

Säilytys
Säilytä kuivassa, viileässä ja valolta suojattuna. Sulje pakkaus huolellisesti avaamisen jälkeen, jotta tuoreus ja maku säilyvät.