PINAATTI-KIKHERNELETUT

Määrä: 15 kpl

Tarvitset:

  • 120 g kikhernejauhoa
  • 300 ml vettä
  • 2 rkl Centralsun-pinaattijauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl jauhettua valkosipulia
  • suolaa-pippuria maun mukaan
  • paistoöljyä

Valmistus:

Sekoita kikhernejauhot ja vesi keskenään. Lisää leivinjauhe, suola, pippuri, jauhettu valkosipuli ja Centralsun-pinaattijauhe ja sekoita taikinaan. Pidä pannu lämpimänä, lisää öljyä ja taikinaa. Paista lettuja kummaltakin puolelta noin 4 minuuttia, kunnes se on kypsä ja kullanruskea. Tarjoile lämpimänä.