Понадобится:

• 50 мл воды
• 150 гр Индийский орех кешью Centralsun
• 2 столовые ложки измельченного лука резанца hakitud murulauku
• 4 чайной ложки яблочного уксуса
• Соль-перец по вкусу

Приготовление:

Замочите орехи в воде на несколько часов или на ночь, затем хорошо промойте перед использованием. Положите орехи, воду, соль, перец и уксус в блендер или кухонный комбайн и обработайте до шелковистого крема. Добавьте илмеченный лук резанец, хорошо перемешайте и оставьте на некоторое время в холодильнике.