Натуральные пищевые красители

Натуральные пищевые красители на каждый день

Натуральные пищевые красители — простой способ придать смузи, выпечке, десертам и напиткам яркие оттенки с помощью растительных ингредиентов. В ассортименте Centralsun представлены ягодные, фруктовые, овощные и растительные порошки для создания розовых, красных, синих, зелёных, жёлтых и фиолетовых оттенков.

Порошки подходят для домашней кухни и рецептов, в которых хочется избежать искусственных пищевых красителей. Интенсивность цвета зависит от выбранного продукта и его количества, поэтому начните с небольшой порции и при необходимости добавьте ещё.

Для выпечки и десертов

Натуральные цветные порошки можно использовать в тортах, кремах, глазури, печенье, блинах, мороженом и других десертах. Некоторые порошки придают не только цвет, но и характерный для сырья вкус, поэтому выбирайте оттенок с учётом конкретного рецепта.

Для смузи и напитков

Порошки можно добавлять в смузи, соки, латте и другие холодные или горячие напитки. Спирулина, анчан, питахайя, а также различные ягодные и фруктовые порошки позволяют получать самые разные натуральные оттенки.

Как выбрать подходящий цветной порошок?

Выбирайте порошок по желаемому оттенку, вкусу и способу применения. На странице каждого продукта указаны состав и подробная информация об использовании. Поскольку цвет натуральных ингредиентов может немного отличаться от партии к партии, итоговый оттенок также может различаться.