• 150 г плода авокадо/li>
• 1 зубчик чеснока
• Сок из 1 выжатого лайма
• 20 г халапеньо (количество учесть по предпочтениям остроты)
• 1 ч.л  Centralsun порошка кориандра
• 2 ст.л оливкового масла
• 70 мл воды
• соль по вкусу

Приготовление:

Очистить авокадо и чеснок, по необходимости их мелко измельчить. Если используете свежий халапеньо, то удалите семена. Добавь всё в блендер и измельчи до пюреобразной массы. Соус отлично подходит к салатам, овощам, рису, мясу, рыбе и как обычный дип соус.