Ekologisk Dulse (Palmaria Palmata) är en röd alg som används i matlagning både för sina hälsoegenskaper och för sin smak. Dulse kan tillsättas i sallader, soppor, ugnsrätter och många andra livsmedel för att ge en intressant sälta.
Dulse är full av värdefulla mineraler, särskilt järn och kalium. Dulse hjälper också till att förse kroppen med Omega-3 och Omega-6 fettsyror, som hjälper till att reglera många funktioner i din kropp, såsom blodpropp och blodtryck, och hjälper hjärnan och nervsystemet att utvecklas och fungera korrekt. De spelar också en viktig roll för att reglera inflammation. Att äta dulse är ett bra sätt för veganer eller människor som inte äter animaliska livsmedel att få tillräckligt med vitamin B-12. En studie ledd av Daniel Phaneuf, publicerad i “Environmental Research” i februari 1999, noterade att alger är en bra källa till mineraler och vitaminer, särskilt B-12. Dulse innehåller också många proteiner och ger alla essentiella aminosyror. Dessa aminosyror samverkar med kalcium, magnesium och vitamin D och K för att skapa starka och friska ben.
Dulse och dess viktigaste användbara egenskaper –
- Stödjer sköldkörtelhälsan eftersom den är extremt rik på jod.
- Stödjer ögonhälsan eftersom den är rik på vitamin A (beta-karoten). Dulse innehåller också lutein och zeaxantin, som båda är kända för att vara fördelaktiga för en frisk syn genom att minska skador på fria radikaler i ögonceller.
- Stödjer matsmältningen då den innehåller mycket fibrer.
- Stödjer ben- och tandhälsa eftersom den är rik på magnesium och kalcium.
- Stödjer hud och hår.
Läs vad Medicingurun Anthony William skriver i sin blogg om dulsealger –
Dulse absorberas i djupt dolda vävnader i mag-tarmkanalen för att hitta kvicksilver och hjälpa det att ta sig ut ur kroppen. Man kan säga att dulsealger är slutbehandlaren av tungmetallborttagningsprocessen, där den samlar dem i tjocktarmen och sedan driver ut dem från kroppen.
Ekologiska Dulsealger “Palmaria Palmata” (liksom andra atlantiska alger) lämnar cirka 50 olika lättupptagna mineraler i kroppen, som alla hjälper till att eliminera eventuella brister i kroppen. De är bra för tänder, skelett, senor, ligament och har en utmärkt effekt mot alla sjukdomar orsakade av ansamlade tungmetaller, så som Alzheimers, ADHD, epilepsi.
De lämpar sig mycket väl för användning av personer som har kalla eller varma förnimmelser eller som är känslomässigt (mycket) känsliga eftersom atlantisk tång hjälper till att framgångsrikt hantera och stabilisera känslor.
De hjälper också till att öka manlig fertilitet eftersom de tar bort tungmetaller som belastar kroppen och orsakar olika komplikationer.
Hur konsumerar man algerna? Medicingurun Anthony Williams rekommenderar att du konsumerar två matskedar om dagen, vilket motsvarar cirka åtta gram.
Ekologiskt Dulse-algpulver kan tillsättas i sallader eller soppor eller bara användas istället för salt eftersom det har en salt smak.
Förvaring
Förvara förpackningen i rumstemperatur, skyddad från direkt solljus. Stäng förpackningen ordentligt efter användning. Konsistensen kan ändras vid exponering för fukt.
Centralsun Ekologiskt Dulse-algpulver är 100% rent och veganskt. Fri från tillsatser, gluten, GMO.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.