Butterfly Pea Blüten – 25 g

Bio Butterfly Pea Blüten – Ein natürliches Farbenspiel mit wohltuender Wirkung

Was sind Bio Butterfly Pea Blüten?
Die Bio Butterfly Pea Blüten, auch bekannt als Blaue Klitorie oder „Schmetterlingserbse“, stammen ursprünglich aus Südostasien und haben sich dank ihrer intensiv blauen Farbe und gesundheitlichen Vorteile weltweit einen Namen gemacht. Sie werden seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen Medizin und im Ayurveda eingesetzt – insbesondere zur Förderung von Gedächtnis, Konzentration und geistiger Klarheit.

Nährstoffkraft aus der Natur
Diese faszinierenden Blüten enthalten eine Vielzahl an Antioxidantien, insbesondere Anthocyane, die nachweislich:

• die Bildung von Kollagen und Elastin fördern,

• die Hautelastizität verbessern und vorzeitiger Hautalterung entgegenwirken,

• die Zellen vor oxidativem Stress schützen,

• das Immunsystem stärken und

• die Durchblutung fördern.

Dank dieser Eigenschaften eignen sich die Butterfly Pea Blüten hervorragend zur Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit sowie zur Pflege von Haut und Haar.

Vielfältige Anwendungen in der Küche
Die gefriergetrockneten Blüten sind geschmacklich mild, leicht erdig und erinnern an grünen Tee. Besonders beliebt sind sie als natürliche Lebensmittelfarbe – sei es in Tees, Smoothies, Cocktails oder Süßspeisen.

Ein faszinierender Farbeffekt
Ein besonderes Merkmal der Butterfly Pea Blüten ist ihre pH-Sensitivität.

• Beim Aufgießen mit heißem Wasser entsteht ein tiefblauer Tee.

• Durch Zugabe von Zitronensaft wechselt die Farbe zu einem lebhaften Violett.

• Mit Hibiskusblättern wird der Tee pink oder fuchsiafarben.

• Ein Hauch Natron bringt den Farbton zurück zum Blau.

Dieses natürliche Farbspiel macht die Blüten zu einem spannenden Begleiter in der kreativen Küche und verleiht Speisen und Getränken eine visuelle Besonderheit.

Gesundheitliche Vorteile im Überblick

Die regelmäßige Verwendung von Bio Butterfly Pea Blüten kann helfen bei:

• innerer Unruhe und Stress,

• Schlafproblemen,

• Konzentrationsschwierigkeiten,

• schwachem Immunsystem,

• Hautproblemen wie Ekzemen oder Unreinheiten,

• oxidativem Stress,

• hormonellen Dysbalancen.

Anwendungsmöglichkeiten:

• 1 TL Blüten mit heißem Wasser übergießen und 5–10 Minuten ziehen lassen.

• In Smoothies, Limonaden oder Latte-Getränke mixen.

• Als natürlicher Farbstoff für Reis, Nudeln, Gebäck oder Eis verwenden.

• Ideal für kreative Cocktails oder als essbare Dekoration.

Lagerung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen stets luftdicht verschließen, da Feuchtigkeit das Produkt beeinträchtigen kann.

Centralsun Bio Butterfly Pea Blüten sind:

• 100 % naturrein

• Ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel

• Frei von Zucker, Gluten und Gentechnik

• Vegan und roh verarbeitet