Cuchillo y tenedor de madera de coco, Vietnam

Cuchillo y tenedor de madera de coco

IVA incluido

El cuchillo y tenedor de madera de coco son cubiertos lijados a mano, hechos de madera de cocotero. Ligeros, cálidos al tacto, y cada pieza tiene una veta ligeramente distinta. Ideales para comer a diario, de pícnic y de viaje, en lugar de los desechables de plástico.

Madera de cocotero, tono marrón natural y veta moteada característica
Cuchillo de 16,5 cm, tenedor de 16 cm; el par pesa en total unos 20 g
Probados para contacto con alimentos: TÜV Rheinland, LFGB § 31
Hechos a mano en Vietnam
Set de 1 cuchillo + 1 tenedor o de 6 + 6

¿Qué son los cubiertos de madera de coco?

La madera de cocotero es una madera tropical densa y dura cuya superficie de corte muestra unas características motas oscuras: son los haces vasculares de la palmera. Los cubiertos se tallan de la madera, se lijan a mano hasta dejarlos lisos y se tratan con aceite de linaza, un aceite natural apto para alimentos que sella la superficie de la madera, de modo que no absorbe líquidos ni olores.

El cuchillo de madera está pensado para alimentos blandos: untar mantequilla y cremas, cortar fruta, verdura, bizcocho y queso. El tenedor tiene cuatro púas cortas, ideales para ensaladas, pasta y postres. Ninguno de los dos lleva plástico ni metal.

Como la madera es un material natural, cada cuchillo y cada tenedor tienen una veta y un tono ligeramente distintos. Es una señal de trabajo artesanal, no un defecto.

Medidas y sets

	Cuchillo	Tenedor
Longitud	16,5 cm	16 cm
Material	madera de cocotero	madera de cocotero
Peso (el par)	unos 20 g
Color	marrón natural	marrón natural

Set 1 + 1: un cuchillo y un tenedor. Set 6 + 6: seis cuchillos y seis tenedores, para toda la mesa o para llevar.

Uso y cuidado

Lavado

Lávalos a mano con agua tibia y un poco de lavavajillas y sécalos enseguida con un paño. No los dejes en remojo ni los metas en el lavavajillas: el contacto prolongado con el agua y el calor pueden agrietar la madera.

Cuidado

Si con el uso prolongado la superficie pierde brillo, frota los cubiertos con una gota de aceite de linaza y deja que se absorba. No los uses en el microondas. Guárdalos en un lugar seco.

Uso

Sirven para cualquier comida que comerías con un cuchillo y un tenedor normales; el cuchillo no está pensado para cortar alimentos duros. También sirven para comida caliente, pero no dejes los cubiertos metidos en la comida caliente.

Material y seguridad

Los cubiertos se han probado según los requisitos para materiales en contacto con alimentos: TÜV Rheinland Vietnam, informe n.º 248145953, LFGB § 31 alemana. Se analizó la migración de metales pesados (entre ellos plomo, cadmio, mercurio y arsénico), la migración de formaldehído y el pentaclorofenol: todos los resultados estaban dentro de los límites.

Fabricados por Coco-Eco (CPIMEX Co.) en Vietnam, con madera de cocotero. La superficie está acabada con aceite de linaza, un aceite natural apto para alimentos; la producción y el acabado no han cambiado desde la prueba de 2022.

Preguntas frecuentes

¿Todos los cuchillos y tenedores son iguales?

No. La veta y el tono de la madera varían ligeramente de una pieza a otra, porque se trata de un material natural y de trabajo artesanal.

¿Se pueden meter en el lavavajillas?

No. Lávalos a mano y sécalos enseguida: así la madera se mantiene en buen estado durante años.

¿La madera da sabor u olor a la comida?

No. La superficie es lisa y está acabada con aceite de linaza; la madera no absorbe líquidos ni olores.

¿Son aptos para niños?

Los cubiertos son ligeros y no tienen bordes afilados, así que los niños también pueden usarlos para comer. El cuchillo no es un cuchillo de corte afilado.