Kookospuinen veitsi ja haarukka

Mitä kookospuiset ruokailuvälineet ovat?

Kookospalmun puu on tiheää ja kovaa trooppista puuta, jonka leikkauspinnassa näkyvät tyypilliset tummat täplät – palmun johtojänteet. Ruokailuvälineet leikataan puusta, hiotaan käsin sileiksi ja viimeistellään pellavaöljyllä – luonnollisella, elintarvikekelpoisella öljyllä, joka sulkee puun pinnan niin, ettei se ime nestettä eikä hajuja.

Puuveitsi on tarkoitettu pehmeille ruoille: voin ja levitteiden levittämiseen, hedelmien, vihannesten, kakun ja juuston leikkaamiseen. Haarukassa on neljä lyhyttä piikkiä salaatille, pastalle ja jälkiruoalle. Kummassakaan ei ole muovia eikä metallia.

Koska puu on luonnonmateriaali, jokaisen veitsen ja haarukan syykuvio ja sävy on hieman erilainen. Se on käsityön merkki, ei virhe.

Mitat ja setit

Setti 1 + 1: yksi veitsi ja yksi haarukka. Setti 6 + 6: kuusi veistä ja kuusi haarukkaa – koko pöytään tai mukaan.

Käyttö ja hoito

Pesu

Pese käsin lämpimällä vedellä ja pienellä määrällä astianpesuainetta ja kuivaa heti pyyhkeellä. Älä liota äläkä laita astianpesukoneeseen – pitkä kosketus veteen ja kuumuus voivat halkaista puun.

Hoito

Jos pinta himmenee pitkän käytön jälkeen, hiero välineisiin tippa pellavaöljyä ja anna imeytyä. Älä käytä mikroaaltouunissa. Säilytä kuivassa paikassa.

Käyttö

Sopii kaikkeen ruokaan, jota syödään tavallisella veitsellä ja haarukalla; veitsi ei ole tarkoitettu kovien ruokien leikkaamiseen. Sopii myös kuumalle ruoalle, mutta älä jätä välineitä seisomaan kuumaan ruokaan.

Materiaali ja turvallisuus

Ruokailuvälineet on testattu elintarvikekontaktin vaatimusten mukaan: TÜV Rheinland Vietnam, raportti nro 248145953, Saksan LFGB § 31. Testattiin raskasmetallien (mm. lyijy, kadmium, elohopea, arseeni) ja formaldehydin siirtyminen sekä pentakloorifenoli – kaikki tulokset olivat raja-arvojen sisällä.

Valmistaja Coco-Eco (CPIMEX Co.) Vietnamissa, kookospalmun puusta. Pinta on viimeistelty pellavaöljyllä, luonnollisella elintarvikekelpoisella öljyllä; valmistus ja viimeistely ovat pysyneet muuttumattomina vuoden 2022 testistä lähtien.

Usein kysytyt kysymykset

Ovatko kaikki veitset ja haarukat samanlaisia?

Eivät. Syykuvio ja sävy vaihtelevat hieman kappaleittain, koska kyseessä on luonnonmateriaali ja käsityö.

Voiko laittaa astianpesukoneeseen?

Ei. Pese käsin ja kuivaa heti – näin puu pysyy ehjänä vuosia.

Antaako puu ruokaan makua tai hajua?

Ei. Pinta on sileä ja pellavaöljyllä viimeistelty; puu ei ime nestettä eikä hajuja.

Sopiiko lapsille?

Välineet ovat kevyitä eikä niissä ole teräviä reunoja, joten ne sopivat myös lapsille ruokailuun. Veitsi ei ole terävä leikkuuveitsi.

Onko tämä kertakäyttöinen?

Ei, nämä ovat kestokäyttöisiä ruokailuvälineitä. Oikein hoidettuina ne kestävät vuosia; käyttöiän lopussa puu maatuu.

Liittyvät tuotteet

• Kookoskulho
• Kookoskulho Jumbo
• Kookoskulho ja lusikka
• Puulusikka eebenpuusta