Semillas de chía ecológicas

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IVA incluido

Pequeñas semillas de chía ecológicas y crujientes. Prepara pudin de chía, añádelas a batidos y gachas o espolvoréalas sobre ensaladas: las posibilidades son infinitas.

Producto ecológico 100 % puro
No contiene sal, conservantes ni aditivos artificiales
Apto para veganos, sin gluten y sin lactosa
Calidad controlada y certificada

Las semillas de chía ecológicas de Centralsun son un producto 100 % puro, sin aditivos. La chía procede de América del Sur y se utiliza desde hace miles de años; es conocida tanto en la cultura azteca como en la maya.

Propiedades de las semillas de chía

La fibra soluble de las semillas de chía retiene líquido y forma una masa gelatinosa.

¿Cómo usar las semillas de chía?

El sabor suave y la versatilidad de las semillas de chía las convierten en el complemento perfecto para muchísimos platos. Algunas formas populares de usarlas:

Pudin de chía: mezcla 2–3 cucharadas de semillas de chía con bebida vegetal (por ejemplo, de almendra, coco o avena) y déjalo reposar de 15 a 30 minutos o toda la noche. Como endulzante, añade por ejemplo sirope de arce, canela o frutos rojos liofilizados.
Batidos: añade 1–2 cucharaditas al batido.
Ensaladas y yogures: espolvorea las semillas sobre ensaladas, yogures vegetales o gachas para dar a tu plato una textura crujiente.
Repostería: añádelas a la masa o úsalas como sustituto del huevo (1 cucharada de semillas de chía + 3 cucharadas de agua = 1 “huevo de chía”).
Barritas energéticas y muesli: úsalas junto con frutos secos, dátiles y otras semillas.

Conservación

Conservar en un envase cerrado, en un lugar seco y fresco, alejado de la luz solar directa. Bien conservadas, las semillas de chía mantienen su valor nutricional y su frescura durante mucho tiempo.